イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい

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2011年9月24日

今週の一本♪バーボン編④

witten by トリトン

手作り少量生産をかたくなに守っているメーカー

【メーカーズ　マーク】

訳して"製造者の印"

そしてこの

【メーカーズ　マーク　レッドトップ】

は１９５９年の発売

”ライ麦”に代わり”冬小麦”を使用ししています。

ご存知の方も多いと思いますが、まずはシンボルマークの由来について

シンボルマークの中の”S”は当然このブランドを作ったサミュエルズ家のイニシャル、"IV”は4代目という意味、”☆”は蒸留所のある地名"スター・ヒル・ファーム"を表しています。

更に周囲の円は一族の輪を意味しており、円の途中が途切れているのは、サミュエルズ家が代々続けた酒づくりを行わなかった時期があることを示しています。

格好良い由来ですねこのマーク

更に独特のボトルと封蝋・・・これ、女性ワーカーによって手作業で行われています。

いくつかのパターンがあり一つとして同じものはないといいます。

さてさて飲み口は…よく形容されますが甘くまろやかで、ブランデーに似た風味で女性にもお勧めできる一本です

呑める奥方であれば、夜寝る前にご夫婦で一杯なんて、雰囲気ですね

今日のみんちゃん☆みゅうちゃん美容院

今日は二匹とも紫のバンダナ！ハッピーハロウィンだそうです

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2011年9月23日

愛知県のモーニング⑤

witten by トリトン

件目のこちらのお店には、みん☆みゅうが運動不足の週や、少し走らせたい時などに自転車でやってきます

ただ夏の間はみん☆みゅうの熱中症が恐くほとんど来ませんが…

今日はお彼岸のお墓参りの途中に寄りました

このお店の特徴は、毎朝養鶏場から卵を仕入れるので、モーニングの茹で卵がとても新鮮で美味しい事です(非常に殻が剥きにくい)

セットに付いてくる小倉が自家製で甘さ控え目な事も私には高ポイントです

またコーヒーチケットのバーゲンが不定期で開催され、その時に購入しました。

ですが今日来てみたら9月25日で中区に移転の張り紙が…

コーヒーチケットも丁度最後の枚でした。

結構気に入っていたのに残念です

Cafe Bronco
(カフェブロンコ)
〒497-0013
あま市七宝町川部吉原8
052-444-7714
http://www.cafe-bronco.com/

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2011年9月22日

我が家のお気に入り③

witten by トリトン

お気に入りシリーズも回目になりました。

焼酎サーバー、ワインセラーと続けたので、暫くお酒つながりでいきたいと思います

【カガミクリスタル】

各務鑛三が1934年に創業した日本のクリスタルガラスのメーカーです

皇室御用品としても有名です。

【海のシンフォニー】

美しい青が海原を表現し、鮮やかなカットが群れをなして泳ぐ魚群をイメージさせます

氷を入れて焼酎を注ぐと、光がキラキラと屈折して、なんとも言えない輝きを放ってくれます
ロックグラスで少し小さめですが、焼酎は水割りもこれでいただいています。

お気に入りのグラスがあると、お酒も美味しくいただけます

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2011年9月21日

今週の一本♪焼酎・日本酒編③

witten by トリトン

名古屋は台風が通過し一安心です。

これから台風が向かう進路の皆様はまだまだお気をつけください。

今回はプレミアム焼酎の王様

【森伊蔵】

Mの中でも特に人気が高くオークションでは定価の数倍の値段がつくようです

私はJR名古屋高島屋の抽選でゲットしました。

味の評価は様々ですが、我が家の飲み会では、伊佐美・森伊蔵・魔王・村尾のプレミアム焼酎の中では番まろやかで飲みやすいとの評価でした。

全くお酒がダメなう～ち(妻)も一口飲んで(舐めて)、顔が赤くならず美味しいと言ってました。

味を文章で表現するのは難しいですが、"まろやかに甘い"と言う感じです。

ただ味覚は人それぞれですので、やはり飲んでみるのが一番ですよね

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■ルカ on September 21, 2011 Wednesday

出た～！森伊蔵～！！
これら、プレミアム焼酎は頑張っている造り手の酒蔵はそれ程高い値段で卸していないのに中間業者が儲けているんですよね。なんだか腑に落ちません。
先輩の奥様の親御さんのご実家が「百年の孤独」を造ってる黒木酒造さんなので、時々譲ってもらうのですが、定価（希望小売価格）は３０００円程度です。誰がそんなに儲けているのか？？

それにしてもスゴイ焼酎のラインナップですね～！！そんな飲み会混ぜて欲しいです（笑）

あまりお酒を飲まない人の評価が一番素直で妥当なのかも知れませんね。

■トリトン on September 22, 2011 Thursday

ルカさんおはようございます。

何かで読みましたがどこかの中間業者の倉庫の日の当たる場所にうず高く積まれていたそうです。

都市伝説かもしれませんがそうやって儲けている業者も大勢いるのではないでしょうか！

そういえば少し前にネットオークションで売りさばいてた個人が検挙されてましたね・・・

今月も高島屋で8人ほどで応募しましたが誰も当選しませんでした。
また来月頑張って抽選に応募します。

■いーさん on September 22, 2011 Thursday

出ました～！
森伊蔵～！！　←ルカさんのパクリみたいですが、同じ反応しか出来ません(笑)

最近はこうしたプレミアム焼酎の価格高騰に驚きますね！

自分自身、この手の銘柄をなかなか手にすることが出来ず、
ブームになる以前の昔が懐かしいです。。。

うう・・・焼酎ブームが来たのは嬉しいけど、こんなに値が上がるのはイヤっ！

■トリトン on September 23, 2011 Friday

いーさんさん、同感です。

真っ当なお値段で楽しみたいです。

また抽選あたらないかな・・・

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2011年9月17日

今週一本バーボン編③

witten by トリトン

【フォアローゼズ】

日本人が初めて飲んだと言われている、多分日本で一番有名なバーボン

"四輪のバラ"と言う名前の由来には諸説あるようですが…ハッピーエンドのパターンが定説になっているようです

安酒と言われる方も見えると思いますが、私はソーダで割っていただくには、仄かな甘い香りとさっぱりした飲み口で、ベストマッチなバーボンの一つだと感じています

リーズナブルで、若い頃から飲んでいるので、口に馴染んでいるんだと思います(笑)。

普段着のバーボンとして今もお世話になってます

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comment (5)

■keizu on September 17, 2011 Saturday

いいですね～フォアローゼス。この前買ったターキー８年がまだ半分あるのでなくなったらこれにしますか久し振りに。僕はジャックダニエル派で昔、女の子とBAR でジャックは本当はバーボンじゃないんだ。なんてウンチクを話してました。バーボンソーダ割り、昨日見に行った映画、探偵はBAR にいるで松田龍平が飲んでました♪やっぱりバーボンはハードボイルドですね！

■ルカ on September 17, 2011 Saturday

トリトンさん、こんばんは。

やはり、若いl頃はバーボンといえばフォアローゼスかIWハーパーでしたよね。私も若い頃はこのどちらかしか飲めなかったように思います。
おふくろの味とでも言うのでしょうか、若い頃に覚えた味は後々まで引きずりますね。

■トリトン on September 17, 2011 Saturday

バーボン編のコメントといい、ルカさんもkeizuさんも相当お酒やってますね！

しかも車(イタ車）、ワンコ（日本犬）、お酒（バーボン）とかなり趣向が似ているかと・・次はこのシリーズ、ハーパーで行こうと思っていました（笑）

ラベルのデザインとかその頃は最高におしゃれでしたよね・・・しかもバーボンって大人を気取れました！

■いーさん on September 18, 2011 Sunday

こんばんは！

今夜のおススメはローゼズですね（＾＾）

自分も昔、ローゼズばかりロックで飲んでいた時代があります。

その当時、ＢＡＲのカウンターに座って、「ローゼズをロックで」というのがカッコ良く感じちゃってたんですよね（笑）

若かったな～（大笑）

■トリトン on September 19, 2011 Monday