皆さんこんばんは～
このお店は、オーナーが四川飯店の陳さんの元で修行されたという事で、数年前に話題になり何度かお邪魔した事があります。
ランチもボリュームがあり人気なのですが、久しぶりの訪問でしたので看板メニューの担々麺、う～ちが未体験のザージャンメン、カニあんかけチャーハンをいただきました。
私の記憶より担々麺は辛さのレベルが下がったかも…まあ曖昧な記憶ですが(笑)
ザージャンメンは冷たい麺に挽き肉を使った熱い甘辛い餡をのせた逸品です。
このお店のザージャンメンはやや甘口でした。
カニあんかけチャーハンは担々麺とザージャンメンに味の濃さで負けてしまい、美味しかったのですが、組み合わせが今一だったようです。
小さなお店で、分かりにくい場所ですが、今でも結構混んでました。
ごちそうさま～
岷江飯店
〒491-0051
愛知県一宮市今伊勢町馬寄舟入25-2
0586-72-8126