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2012年1月11日

今週の一本♪焼酎・日本酒編⑪

witten by トリトン

今回のご紹介する焼酎は、先日348でドライブに出かけた時に、道の駅"筆柿の里・幸田"で購入した一本です

中埜酒造醸造、吉良屋のプライベートブランド三河限定焼酎

【じゃんだらりん】

です

このおかしな名前、実は愛知県三河地方の方言を表す言葉です。

じゃん…うまそうじゃん:美味しそう

だら…そーだら:そうですね

りん…飲んでみりん:飲んでみて

とこんな感じの意味です。

飲み口はまろやかですごく飲みやすいです。

最近出かけた先で焼酎を購入するのがマイブームです。

中埜酒造株式会社
〒475-0037
半田市東本町2丁目24
0569-23-1231

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2012年1月11日

本日は鏡開き♪

witten by トリトン

お正月にお供えしてあった鏡餅を木槌で叩き割る、

【鏡開き】

それはもともと武士の風習だったようです。

男性は具足(鎧兜)にお供えした「具足餅」を、同じように女性は鏡台の「鏡餅」を雑煮にして食べた事が「鏡開き」の始まりだと言われています。

このお供えしたお餅、武家では縁起をかつぎ「切る」という行為を嫌い、刃物は使わず叩いて割っていたのですが、「割る」という言葉も縁起が悪いため「運を開く」にかけて「鏡開き」と呼ぶようになったようです。

こういった風習一つにも色々ないわれがあるようですが、我が家の様についたお餅でお鏡さんを作っていると、割れやカビなどでいただくまでが大変です。

我が家では今晩おぜんざいでいただく予定です。

今日のみん☆みゅう

朝日をバックに立ち姿

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■いーさん on January 11, 2012 Wednesday

今日は鏡開きですね（＾＾）

うちの会社でも、社員食堂でおぜんざいが振舞われるはずです！
楽しみ～

■トリトン on January 11, 2012 Wednesday

おはようございます！いーさんさん。
そんな立派な社員食堂があるなんてうらやましいです。
楽しみですね！

■ルカ on January 12, 2012 Thursday

トリトンさん、こんばんは～。

昔は年末には近所の方が餅つきをして鏡餅とのし餅を届けてくれたので、鏡開きに包丁で切るのが大変でしたし、カビを削いで食べなくてはなりませんでしたが、最近我が家の鏡餅はついた餅ではなくなってしまったので、風情は有りませんが楽チンではあります。
やはり、餅つきは女性陣が朝から晩まで大変なので最近は田舎でも敬遠されがちです。残念です。

■トリトン on January 12, 2012 Thursday

ルカさん、おはようございます。
そうなんですか・・・ざんねんですね！

我が家は妻の父親がお餅にこだわりがあり、何年か前に、十数万円のケヤキの臼を数年越しで取り寄せたそうで、それを使って餅つきをしています。
私は何臼かつく手伝いをするだけですから、大変さをあまり感じませんが、確かに下準備や用意は大変そうです。
多分義父が元気なうちだけになってしまうと思います。

鏡餅はカビの処理やいただくのが大変で、必要最低限の数と大きさにしています。

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2012年1月10日

我が家のインテリア⑩♪

witten by トリトン

皆さんこんばんは

こんな可愛いサインプレートご存知ですか

【Pictos(ピクトス)】

スペインのSANICO(サニコ)の商品です。

このメーカーはスペインのバレンシアを拠点とする小さなサニタリーウェアメーカーです。

製品ラインナップとしては、洗面器、バスタブ、水栓、アクセサリー、家具、照明、サイン等々…

オリジナリティーあふれるアイテムは、どれも「製品」というよりは「作品」という言葉の似合うものばかりで、アートやオブジェのようです

このピクトスは全部で29種類あり、我が家ではお手洗いのマークとして利用しています

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2012年1月10日

年賀状♪

witten by トリトン

おはようございます。

今年もたくさんの年賀状をいただきました

いただいた皆さんありがとうございました

いただいて嬉しい年賀状…私はパソコンで年賀状を作成していますが、何と言ってもいただいて嬉しいのは手書きの年賀状ですね～

一枚一枚に心が込もっていて温かみを感じますね

私は字が下手なのでとても無理ですが、宛名はともかく絵手紙ぽいものならできるかも…今年挑戦してみようかな

年末迄じっくり考えてみます(笑)

また近況を知らせる写真の年賀状も楽しく見る？読む？ことができますよね。

まぁ親戚でもないのに子供だけ写った年賀状は勘弁して欲しいです…

今日のみん☆みゅう

散歩直前、玄関ホールで散歩待機中のみん☆みゅう

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■ルカ on January 10, 2012 Tuesday

トリトンさん、こんにちは～。

私も字が半端なく下手なので表も裏もパソコンでプリントしてしまってますが、やはり手書きの年賀状は貰うと嬉しいですよね！　手作りの版画も手書きの次に嬉しいので、版画に挑戦してみようかなぁ。でも、そのセンスも無さそうなので暫くはこのままいかなければ（汗）
跳ね馬のマットの上ですが、真似せずみゅうちゃんは賢く座ってますね。

■トリトン on January 10, 2012 Tuesday

ルカさん、こんばんは！

版画・・・久しぶりに聞く言葉の響きですね。
小学生の頃、版画の年賀状作りました！
私達が子供の頃はまだプリントゴッコも無い時代ですから、すべて手作りでしたね！

みゅうは跳ね馬のマットとトイレシートの違いが今ひとつわかっていないようです（笑）
粗相するたびにマットをケルヒャーで高圧洗浄しています。

■マキマキ on January 10, 2012 Tuesday

こんばんはー。
年賀状ってセンスが出ますね。素敵な年賀状は貰うとうれしい。でもマキマキは1日過ぎても書いてました。ふふふ。

毎年マキマキは自分が写真に入る年賀状です。
ちょい出演、年齢が上がるにつれてうっすら出演にシフトしてます。
毎年サンコや先代犬シーマが主役でしたが今年はﾏｷﾁﾝが主役になってしまいました。

絵手紙講座受けたことある！でもセンスのなさが光りました。

■トリトン on January 11, 2012 Wednesday

マキマキさんおはようございます。

年賀状今はパソコンが多いですね。
マキチン+マキマキさんの写真入年賀状ですね！
私の年賀状はトリトン、う～ち、みん☆みゅう、348+147の総出演です！

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2012年1月9日

蟹ビュッフェ(o^o^o)

witten by トリトン

今日は名古屋観光ホテルの冬の風物詩、ジャルダンの「蟹ブッフェ」のランチに行ってきました

大人1人3500円/90minがクーポン利用で3100円

menuは以下の通り!

◇ボイルズワイ蟹のカクテル
◇小イカの和風カルパッチョ
◇スモークサーモンとショートパスタサラダ
◇豚バラ肉　大根おろし添え
◇地鶏のパテアンクルト　赤ワインゼリー添え
◇小海老とワカサギエスカベーシュ
◇タコとブロッコリーのガルシア風
◇新鮮野菜のサラダバー

◇ロールキャベツのミネストローネ風
◇蟹春巻き
◇白身魚のシードル酒風味のクリームソース
◇カニクリームコロッケ
◇豚肉のマスタードパン粉焼き　ザワークラウト添え
◇一口ビーフステーキ　テリヤキソース
◇ミックスピザパイ

◇クリームコーンスープ
◇蟹汁
◇ジャルダン特製カレー
◇かけうどん

＜デザート＞
◇マンゴーのムースケーキ
◇バニラ風味のシャルロット

もう蟹は暫く遠慮します

あ今週新年会でかに本家だ

ジャルダン(名古屋観光ホテル)
〒460-0003　
名古屋市中区錦１丁目19-30
052-231-8162

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■いーさん on January 9, 2012 Monday

新春恒例のビュッフェでしょうか（＾＾）？

観光ホテルさんも色々企画されて頑張ってらっしゃいますよね～！

正規料金では絶対元が取れないので、少しでも割引があるとお得ですよね？

うちは東急のビュッフェに行く時がありますが、未就学の子供達はまだ無料なのでかなりお得感がありますよ（笑）

■ルカ on January 10, 2012 Tuesday

トリトンさん、こんばんは～。

蟹を中心にイッパイ美味しそうなメニューが有って大満足出来そうですね。
でも、メニューにカレーが・・・。私はブッフェに行っても、カレーがあるとすぐに匂いに誘われて食べてしまい、他の物を食べる前にお腹を膨らせてしまいます（汗）これが全然学習できません（笑）

■トリトン on January 10, 2012 Tuesday

おはようございます、いーさんさん。
名古屋観光ホテルさんは、開業年数や立地条件から集客には工夫されているようですね。
コストパフォーマンスは満足できました。

ルカさん、おはようございます。
その気持ちわかります（笑）
私も土曜日にカレーを食べていなかったら、行ってましたカレーに・・・（夜はその残りでカレーうどんの予定でした）
やはりビュッフェでは炭水化物は厳禁ですね（笑）

■マキマキ on January 10, 2012 Tuesday

かにーーー。
いいですねかに。
今年こそカニ、宮沢賢治のやまなしを読むとカニとクラムボンが食べたくなります。

■トリトン on January 11, 2012 Wednesday

宮沢賢治のその本は読んだ事がないです（汗）

ただ私は宮沢賢治と誕生日が同じです。もちろん生まれた年は違いますが・・・

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