イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

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2012年4月11日

今週の一本♪焼酎・日本酒編⑰

witten by トリトン

皆様こんばんは！

先日金沢に出張した際に自分へのお土産として購入しました。

【麦焼酎　能登宝水「極」】

日本発酵化成株式会社という石川県の会社の焼酎です。

原材料は国産大麦100％。

能登の素朴な気候風土と、伝統ある能登杜氏の技を活かし、水深320Ｍから取水した能登海洋深層水を仕込み水と割り水に使用した逸品です！

仄かに薫る海の香りと、素朴な麦の味わいのコラボレーション。

すっきりした味わいです！

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2012年4月6日

久しぶりにう～ちと焼肉です♪

witten by トリトン

皆さんこんばんは♪

先日どこか近くで焼肉行こうよという事で、以前からマークしていたお店の中の一軒に突撃♪

駐車場も程よく混んでいて期待が持てます。

まずは定番の塩ネギタンをレモン汁でいただきます～まあまあかな!

美味しいですけど、とりたてて素晴らしいお味でもないです。

次にトントロ。

これはう～ちのリクエストです♪

油が程よくついていますが、豚の脂ですからしつこくなく意外とさっぱりいただけました。

そして心臓とナンコツ。

ほとんどのメニューは塩orタレが選べるので、ここまでは塩を選択しました♪

心臓は想像した歯ごたえではなかったのですが、ナンコツはコリコリして美味しかったです。

牛ホルモンとカルビ♪

牛ホルモンは脂がたっぷりついて、タレが絡んで美味。
再オーダーしました。

カルビもかなり美味しかったので、上カルビでリピートしました♪

この上カルビ、柔らかくて抜群に美味しかったです。

最後はクッパで〆ました。

生ビール(500円)は四杯、お勘定は8000円弱でした。

全体的には美味しかったのですが、田舎では少し高めの料金設定でした。

長寿園／本店
〒454-0976　
名古屋市中川区服部5丁目1051
052-432-0649

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■ルカ on April 7, 2012 Saturday

たまにはご夫婦で焼肉も良いですね！
初めてのお店ですと探りを入れる意味でもこんな感じですね。生ビールが安いので安心して飲めますね。

■いーさん on April 7, 2012 Saturday

おっ！
二人焼肉良いですね～（＾＾）

でも・・・朝食前にこの画像はマジヤバいです（笑）

めちゃお肉食べたくなってきました～！
今夜はお肉にしようかな～？？？

■トリトン on April 7, 2012 Saturday

ルカさん、おはようございます。

二人では食べられる量が知れていますので、少しづつ色んな種類を注文します。
こちらのお店は一品一品の量が多く、おなか一杯になりました。
焼肉っていつも同じもの注文しちゃいませんか（笑）

いーさんさん、おはようございます。

年をとると肉より魚といいますが、私はまだまだ両方ガッツリです！しかも朝からカレーでも肉でもOKです（笑）

■ルカ on April 7, 2012 Saturday

確かに、焼肉屋さん行ったら同じものを同じ順番で注文してしまいますよね（笑）メニュー要りません。

■トリトン on April 7, 2012 Saturday

ですよね～初めて同席する人がいると、意外なものを注文してくれて、新たな発見があります！

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2012年4月5日

ワインキーパー

witten by トリトン

皆さんこんばんは～

我が家では私1人しかお酒をたしなまいので、以前からワインを抜栓するのに躊躇いがありました。

平日の家呑みではワイン一本は少し多すぎます♪

そこでそんなお話を"ラポステさん"で相談したら、こんな優れものを紹介してくれました。

ボトル内の空気を抜いて真空状態に近づけ、ワインの酸化を押さえる、ポンプと栓が一体になったワインキーパーです

これでどんどんワインを楽しむ事ができます。

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■たかやん on April 5, 2012 Thursday

こんばんは。
確かに、ボトル一本を一人で空けるのはちょっと辛いですよね。
昔漫画で「騎士は飲み残したワインの量だけ、次の日に血を流す」ってのを読んでからずっとワインは飲み残さないようにしていたのですが、流石に最近は辛くなってきました（笑
こういう便利グッズは良いかもしれませんねー。

■ルカ on April 5, 2012 Thursday

トリトンさん、こんばんは～。

私もこれと同じ一体型のタイプとグレーのゴム栓とポンプがセパレートになっているタイプと両方使っています。
若い頃ならいざ知らず、もう一人でフルボトルはさすがに飲み過ぎですよね～。かと言ってハーフボトルってなんだか雰囲気出ませんしねぇ。

■くうが on April 6, 2012 Friday

こんばんわです！
このタイプやら、バキュヴァン（ルカさんが云うてはる奴です）やら、あと、深津かガスを封入するためのプライヴェート・プリザーヴってのもありますが、いずれにせよ、酸化は進んでしまいますので、やはり美味しいのは２、3日ってとこですね（＾＾；；）逆に言えば、こういう所で、ワインの『強さ』が判ったりしますし、物によっては、翌日や翌々日に『化ける』ものまであったりします。そこいらへんが、難しくもあり、また楽しくもあります（＾＾）

飲めないおっさんの独り言でした（爆）

■トリトン on April 6, 2012 Friday

たかやんさん、おはようございます。
その「騎士は・・・」ていう言葉があるんですね。
そんな言葉を聞いたらさすがに飲み残すのが怖くなります（笑）

ルカさんは2種類お持ちなんでね。
機会があればセパレートの方の使い勝手なんかも教えてください！

くうがさん、おはようございます。
ﾗﾎﾟｽﾃさんでも２・３日ですよって言われました。
ただ次の日の方が美味しくなる場合もあるんですね～
やはりワインは奥が深い！

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2012年4月4日

高島屋のリカーショップ

witten by トリトン

皆さんおはようございます～

毎月一回のルーチンワークとなっています、森伊蔵の抽選応募。

毎月1日から10日までJR名古屋高島屋の地下2Fのリカーショップで、森伊蔵の抽選のエントリー受付があります。

今月も当たりますように

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2012年4月1日

先日梅園に行ってきました～

witten by トリトン

…と言っても梅を見に行ったわけではありません。

私のカーともちかさんのブログにも度々登場する名古屋市錦の台湾料理の名店

【梅園】

です。

まさに三年ぶり、いやそれ以上かもしれません。

夜のクラブ活動を止めて以来ですから(笑)

先日（といっても一週間以上前）1人でいつものラポステさんにワインを飲みに行って、どうしても〆にここの担々麺を食べたくなり行ってきました～

相変わらす美味しかったです。

1人だったため、大好きな小籠包、焼きビーフンはまた次回となりました～

梅園錦店
〒460-0003　
名古屋市中区錦3丁目18-14
052-961-0040