• プロフィール2に写真を追加してください。
  • プロフィール3に写真を追加してください。
我が相棒BMW525iTouring(E39)のメンテナンス情報を中心に、日常生活での出来事や想ったことを気ままに不定期(ここ重要/笑)に記していこうとおもってます。過去デ-タにはPEUGEOT607や406のものもあります。BMWで検索して来られた方、記事が非該当の場合はごめんなさいm(_ _)m
witten by ma-don
世界中
うんうんする
0


 料理ネタ。

今日は大根の炊き込みご飯、牛肉と蓮とタケノコのしぐれ煮、たまごの味噌汁。

大根の炊き込みご飯は、アルミお鍋でコンロで炊飯しました。
規定量の水と大根、お米、塩をいれて強火にかけ、沸騰したらとろ火にして15分、そのご再び強火にして10秒ていど、そして火を止めて15分ほど放置。これで美味しく炊きあがりました。

牛肉と蓮とタケノコのしぐれ煮は、タケノコと蓮を粗みじんに刻み、ごま油で炒めます。このとき豆板醤を加えるのがポイント。
ないときは鷹の爪でも可です。ある程度火が通ったら、細かく刻んだ牛肉を加え、酒とみりんを1:1の分量で加えます。
強火で沸騰するまで煮込み、いったん火から下ろし冷まし、再び中火で加熱。あたたまってきたら、ショウガの絞り汁を適量加えて3分ほど煮込んだら完成。

卵の味噌汁は、まずは具なしの味噌汁を作り、そこに溶き卵を入れるだけ。
ぽいんとは溶き卵の中に少量のお酒と醤油を加えておくこと。小さじ1杯程度ずつ(卵3~4個に対して)。そうすると臭みが残らず美味しくできます。
卵を入れる前に沸騰寸前まで暑くしておき、卵を入れたら中火にして蓋をして火を止めます。
そのまま放置して、余熱で卵がかたまるのを待ちます。5分程度で充分かたまります。
食べる寸前に温め直して完成。

今日のメニュ-も好評でした。

111023.jpg
この記事へのトラックバックURL
https://carcle.jp/TrackBack.ashx?TR=JJ%2bAQ2wtnMw4LXhjJpcQAg%3d%3d




witten by ma-don
世界中
うんうんする
0


 といっても、貴金属装飾品のたぐいではありません(笑)。

先日から使い始めたiPhone4s用の周辺機器のことです。

とりあえず、自宅と職場での置き場(ベ-ス)と職場用のUSBケ-ブル、ボディを守るバンパ-と長時間使用に耐える
サブバッテリ-機能を備えたハ-ドケ-スを購入しました。

自宅用はミュ-ジックプレ-ヤ-としても使用することを考慮して、音の増幅効果のあるタイプを選びました。

会社用にはごくふつうのベ-ス。これ、実はサブバッテリ-付きハ-ドケ-ス装着すると普通におけないんですよね。
ところが・・・・・・ベ-スを裏返すと・・・・なんと見事に収まりまりました。

さて、ハ-ドケ-スにサブバッテエリ-機能付きを選んだのかというと、カ-ナビとしての使用とか、仕事での資料閲覧など
外出先で長時間使う用途が想定されていたためです。じつはすでにセミナ-で1日中講演をボイスレコ-ダ--として録音
しました。 こんな場合は充分力を発揮するというわけです。

ハンディパソコンのようなスマ-トフォン。これからいろいろと使うようになるでしょう。
iPap.jpg
この記事へのトラックバックURL
https://carcle.jp/TrackBack.ashx?TR=wpmpJOV3UFdGtz9HIgzKSg%3d%3d




witten by ma-don
世界中
うんうんする
0


 スマホ時代ですね。
世の中の進歩はすさまじいです。
も-遅れ気味(汗)。

そんなわけでは無いのですが、仕事でも重宝するのでスマホ導入することにしました。
で、わけあってAuにするしかないので、機種選定しに最寄りのAuショップへ。

ま-色々出ているんですね(驚)。
ともかくさわって比較してみました。
すると・・・・・・・やっぱりiPhone4sがいちばん操作しやすかったんですね。
まぁ、スマホのパイオニア的なもので、その最新機種だから、当たり前なのかもしれませんけど。

んで、即決。黒の64GBを購入しました。
予約になるかとおもったら、なんと在庫ありで即受け取り可能でした。
しかもほとんど待たずに入手。
行列して購入したひともいたようだから、ラッキ-でした。

さて、さっそくいじり回しております。
と、いうか、いじり回さないと覚えられないし、慣れないと使いづらいし(汗)。
きっと慣れるはずです。
だって、あのジョブズさんが残したアイテムなんだから。
いままでの携帯電話と違い、分厚い説明書もないし。

あ、画像は・・・・・・携帯電話のデジカメ機能に頼っている関係でありません。
iPhone4sでそれ自身撮れないから(笑)
それに、画像載せなくたってわかるでしょ(笑)。
この記事へのトラックバックURL
https://carcle.jp/TrackBack.ashx?TR=E4hLyGK1jruBFVGOtbOvjg%3d%3d




プロフィール
ma-don
ma-don
BMW525iTouring(E39)に乗り始めました。少しずつお手入れ中です。
愛車情報
カーとも
参加グループ
広告
カウンター
Counter
2024年4月
1
赤口
2
先勝
3
友引
4
先負
5
仏滅
6
大安
7
赤口
8
先勝
9
先負
10
仏滅
11
大安
12
赤口
13
先勝
14
友引
15
先負
16
仏滅
17
大安
18
赤口
19
先勝
20
友引
21
先負
22
仏滅
23
大安
24
赤口
25
先勝
26
友引
27
先負
28
仏滅
29
大安
30
赤口
新着記事
記事検索
検索語句
カテゴリ
最近のコメント
最近のトラックバック
タグ
アーカイブ
2018年04月 (2)
2017年12月 (1)
2017年11月 (1)
2017年10月 (2)
2017年09月 (1)
2017年02月 (2)
2017年01月 (2)
2016年12月 (2)
2016年11月 (5)
2016年09月 (1)
2016年08月 (1)
2016年05月 (1)
2016年04月 (4)
2016年03月 (3)
2016年02月 (3)
2016年01月 (1)
2015年12月 (2)
2015年08月 (3)
2015年07月 (3)
2015年06月 (1)
2015年05月 (3)
2015年04月 (4)
2015年03月 (9)
2015年01月 (4)
2014年12月 (1)
2014年11月 (2)
2014年10月 (1)
2014年09月 (3)
2014年08月 (1)
2014年07月 (7)
2014年06月 (9)
2014年05月 (14)
2014年04月 (16)
2014年03月 (8)
2014年02月 (3)
2014年01月 (1)
2013年12月 (2)
2013年10月 (1)
2013年09月 (2)
2013年07月 (6)
2013年06月 (6)
2013年05月 (6)
2013年03月 (8)
2013年02月 (1)
2013年01月 (3)
2012年12月 (5)
2012年11月 (19)
2012年10月 (24)
2012年09月 (11)
2012年08月 (4)
2012年07月 (9)
2012年05月 (2)
2012年04月 (1)
2012年03月 (6)
2012年02月 (5)
2012年01月 (5)
2011年12月 (2)
2011年11月 (4)
2011年10月 (3)
2011年09月 (4)
2011年08月 (7)
2011年07月 (13)
2011年06月 (2)
2011年05月 (4)
2011年04月 (1)
2011年03月 (1)
2011年02月 (4)
2011年01月 (5)
2010年12月 (7)
2010年11月 (7)
2010年10月 (8)
2010年09月 (4)
2010年08月 (1)
2010年07月 (7)
2010年06月 (3)
2010年05月 (6)
2010年04月 (6)
2010年03月 (14)
2010年02月 (7)
2010年01月 (7)
2009年12月 (7)
2009年11月 (5)
2009年10月 (16)
2009年09月 (3)
2009年08月 (6)
2009年07月 (3)
2009年06月 (10)
2009年05月 (16)
2009年04月 (13)
2009年03月 (2)
2009年02月 (1)
2009年01月 (7)
2008年12月 (7)
2008年11月 (13)
2008年10月 (8)
2008年09月 (3)
2008年08月 (11)
2008年07月 (7)
2008年06月 (9)
2008年05月 (6)
2008年04月 (3)
2008年03月 (8)
2008年02月 (4)
2008年01月 (10)
2007年12月 (7)
2007年11月 (7)
2007年10月 (13)
2007年09月 (11)
2007年08月 (2)
2007年07月 (22)
2007年06月 (11)
その他機能
RSS 2.0 Feed
ゲストブック
ブラウザのお気に入りに追加

 
ブログ購読
このブログが更新されたらメールが届きます。
メールアドレスを入力してください。