イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい

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2011年10月6日

菩提寺からの小冊子！

witten by トリトン

先日ご紹介した我が家の菩提寺

【広済寺】

より小冊子が毎月届けられます

【禅の友】

内容は食の話であったり、時事ネタであったり、健康、俳句・和歌等多岐にわたります。

ある日手持ちぶさたから手に取ってみて、毎号目を通すようになりました

今月の気にかかった記事は"「言い訳」は人をダメにする"と言う記事でした。

「子供の"不出来"を自分のこと(責任)として引き受けられない親が多い」と言う切り口で記事が展開していきます。

人間の頭の中での「言い訳」とは、まず自分をだます、または納得させる力のようです

それを見て感じて育つ子供達は、「言い訳力」を「生きる力」と勘違いして育っていき、負の連鎖が止まらなくなりつつあるのが現代のようです。

考えてみると数多くの「言い訳」を毎日繰り返しています。

1つの「言い訳」からやめてみる勇気が必要ですね。

今日のみん☆みゅう

みんちゃんは出口にスタンバって、

"私の事置いてかせないわよ！"

みゅうちゃんは階段の陰で
"散歩？おやつ？どっちに行けば得するの？"

最後は朝のお散歩でよく会う"黒柴風ちゃん♀八歳"です

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2011年10月5日

今週の一本♪焼酎・日本酒編⑤

witten by トリトン

いつものお寿司屋さんのキープボトルの焼酎が無くなってしまったので酒屋さんで芋焼酎を物色すると…

こんな素敵な心に刺さるラベルの焼酎を発見即購入

跳ね馬ならぬ駆け馬（笑）

高知の菊水酒造、金時芋焼酎

【赤馬】

芋の香りはあまり強くなく、すっきりして仄かな甘みが余韻を残すといった感じです。

とにかく口当たりがよく飲みやすい焼酎です。

気になって家でネット検索しても何も出てこない・・・（汗）

金時芋で検索をすると、高知、徳島、鳴門など四国の地名がよく出てくるので、やはりそちらの地方の名産品なのか・・・謎は深まるばかり。

インターネットも万能ではないですね

誰かこの焼酎について情報があればご教授下さい

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■ルカ on October 6, 2011 Thursday

トリトンさん、こんばんは～。

これはFのオーナーなら買わなくては居れないようなラベルの焼酎ですね。
徳島県の鳴門は「鳴門金時」っていうブランド名（品種？）が付くくらい有名です。鳴門金時を高知なんかでも作っていたような・・・。でもこの焼酎に関しての情報は持ち合わせておりません。
鳴門金時は甘くって美味しいお芋さんですよ。

■トリトン on October 6, 2011 Thursday

おはようございます、ルカさん。

”鳴門金時”有名なお芋さんなんですね！
私が知らないだけかも知れませんが、愛知県ではほとんど見かけないような・・・

勉強になりました！

■いーさん on October 6, 2011 Thursday

おはようございます！

コレはフェラーリオーナー垂涎の一本ですね（＾＾）

なんだかこの焼酎の醸造元も何か狙っているような気がしないではありませんが(笑)

何はともあれ、見た目外のボトルというのも良いもんですよね？

■トリトン on October 6, 2011 Thursday

酒屋の棚に貼り付けてあったＰＯＰのも、焼酎のフェラーリと書いてありました（笑）

思わず購入しましたが、馬のイラストが赤で描かれている以外、関係性を見つけられませんでした（爆）

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2011年10月5日

朝のネクタイ選び♪

witten by トリトン

月末でクールビスも終わり、今週からはスーツ姿で出勤しています。

皆さんは毎日の服装をどうやって決めていますか？

特にネクタイ選びは難しいですよね。

今日は少しネクタイについてご紹介しましょう。

ネクタイの作り方の中でも最高級と言われる製法…セブンフィールド

これは裏地にも表地と同じ生地を使い七つ折りにして作られ、それによりネクタイにふっくらとした立体感を生みだす製法のことです。

【ブルガリ】

このブランドのネクタイはシルクのプリントタイでありますが、その製法はこのセブンフォールドです。

ややもすると超高級ブランドの畑違いの商品は、ブランドイメージのみで販売する事がなきにしもあらずですが、ブルガリのネクタイさにあらず…真面目に作られた一品です！

今日のみん☆みゅうは

みん"遊びすぎて疲れたの"
みゅう"今日はテーブルの下に隠れたつもり"

です

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2011年10月4日

我が家のインテリア/番外編♪ガレージドア

witten by トリトン

我が家の設計当初より、ガレージドアの選択は大きな課題でした

ガレージドアと聞いて皆様はどのようなものを思い浮かべますか

多くの方は巻き取り式やスライド式のシャッターを想像すると思います。

当初我が家の建築はRC3階建てで計画されていましたので、ガレージドアは木製が良いのではないかと漠然と考えていました。

その後、資金面から1階をRC2・3階を木造とする混構造に変更したのですが、そのイメージは頭にこびりつき離れませんでした。

その頃様々な雑誌で理想の我が家を建築すべく研究を重ねていたのですが、中でも特に気に入って参考にしたのが、ネコパブリッシングの発行する、

【ガレージライフ】
【ガレージのある家】

でした

そこに掲載されていたのがアドヴァンが販売するイタリアの木製スイングガレージドアです。

狭小の土地にガレージハウスを建築しますので、効率よくガレージドアと玄関ドアを共用するのがベストであり、その条件にもピタリと適合しました

ガレージドアは面積も大きく我が家の顔ともなります

ショールームで見学したこのガレージドアは、重厚で高級感を持ち合わせた木製ドアで、一枚の大きな板がそのまま持ち上がる動きは圧巻の一言でした。

更にセンターに出入りができるドアがあり、普段はそこから出入りすることができます。

これ以上我が家の条件に適ったガレージドアは考えられず、このガレージドアありきで設計がすすんでいきました。

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2011年10月4日

栗・栗・栗♪

witten by トリトン

土曜日に収穫した栗の皮を柔らかくするために、水に丸1日浸けられていた栗ちゃん逹

昨夜う～ちが頑張って皮剥きして、更に3時間程水に浸けて灰汁抜き。

今朝栗ご飯になりました

ほくほくして仄かに甘く、とても美味しい栗です。

会社ではお土産の種類の栗きんとんをくじ引きでメンバーに分けました

更にお昼のお弁当も栗ご飯

冷めても美味しくいただけました

そして帰宅

焼き鯖、蓮根、湯豆腐で晩酌、最後の締めに出ました…やはり栗ご飯

栗づくしな1日でした～

今日のみん☆みゅう

天井を見上げて元気玉でも作る気でしょうか、みんちゃんは…

みゅうは私達のお食事後のおこぼしチェックのようです

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■ルカ on October 4, 2011 Tuesday

トリトンさん、おはようございます。

栗は下ごしらえが大変ですので奥様はご苦労されたと思いますが、お陰で美味しい栗ご飯がいただけるのですよね。これだけ食べられれば栗を堪能されたのではないでしょうか。
今年はまだ栗ご飯食べていないのですが、早く食べたくなりました。

■keizu on October 4, 2011 Tuesday

トリトンさん　おはようございます！
凄く羨ましい食生活ですね

やっぱり日本人だから食べ物で季節を楽しまないと。
僕も今日のランチは栗ごはんにしようと思います。
この前は刺身定食にしました。（マグロのブログを見て）
お弁当美味しそうですね～！
では

■トリトン on October 4, 2011 Tuesday

こんばんは～ルカさん。

あまりにも下ごしらえが大変だったようで、実家に電話してもっと簡単な方法を聞いていましたが、解決策は無かったようで地道に最後まで包丁を使って剥いていました。

栗剥きのはさみは売っているようですが、年に一回の栗剥きの費用対効果を考え断念！

おかげさまで栗は十分堪能できました。
さすがにこれだけ大量の栗をいただくと・・・今年は栗ちゃんに別れを告げ、松茸ちゃんに心を移したいと思います。

■トリトン on October 4, 2011 Tuesday

こんばんは、ｋｅｉｚｕさん。

季節に合った食事をするだけで、心が豊かになりますよね。
いつもファーストフードの様な食事では体にも良くないですよね！

keizuさんも是非”あいさい新鮮とくとく市場”に行ってみてください！
ネットで検索すれば場所はわかると思います。

本当に抜群のマグロです！

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