イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

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2012年1月26日

またまたラーメンの話題です♪

witten by トリトン

先日無性に博多ラーメンが食べたくなり、近くの

【本丸亭蟹江店】

にお邪魔しました

いつも行列ができていますが、この日はAM11:00に行ったのですぐに入れました。

私は"とんこつ担々麺"をハリガネ、う～ちは"博多ラーメン"をバリカタで"ぎょうざセット"にして注文しました(その後替え玉を二皿注文して交換しました)。

たまにこの博多ラーメン、無性に食べたくなります。
私は麺が硬いのが好みです

本丸亭蟹江店
〒497-0044　
海部郡蟹江町大字蟹江新田字道西139-2
0567-31-6776

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comment (11)

■マキマキ on January 26, 2012 Thursday

おいしそーだーーー！交換ってところがいいですね。

■トリトン on January 26, 2012 Thursday

こんばんは～このラーメン先日マキマキさんがブログに書いてたラーメンと似てませんか？

■麒麟 on January 26, 2012 Thursday

こんばんは♪

いや～ラーメンに目が無い僕にはタマラナイです（笑）

とんこつ坦々なんてあるんですね～知りませんでした。
坦々のジワッとくる辛さに柔らかいコクのあるとんこつ・・・いや～想像するだけで美味しそうです。

明日の夜はラーメン行ってきます←影響受けすぎ（笑）

■マキマキ on January 26, 2012 Thursday

似てまーす。どうして？どうして？

めんのかたさも選べます！

■マキマキ on January 26, 2012 Thursday

似てまーす。どうして？どうして？

めんのかたさも選べます！

■トリトン on January 26, 2012 Thursday

ラーメンてＴＶなんかで映像見るだけで食べたくなりますよね～

私は先日のいーさんのブログの味噌煮込みを拝見してから、味噌煮込み三昧です。

■トリトン on January 26, 2012 Thursday

いや～偶然なんですけど、博多ラーメンって名前がつくとだいたい同じなんですよ～
マキマキさんはどこで食べられらのですか？

■なおなお on January 27, 2012 Friday

質問です。

バリカタとハリガネってどっちが堅いんですか？
勤務先の社員食堂の担々麺は330円の割に美味しいんですが、麺はヤワヤワです‥‥。

いーさんのブログは罪作りですね‥‥味噌煮込み食べたいです。

■トリトン on January 27, 2012 Friday

おはようございます～なおなおさん。
初コメありがとうございます。

博多ラーメンは硬さの順から「コナオトシ」（無いお店もあります）「ハリガネ」「バリカタ」「カタ」「ヤワ」「バリヤワ」です。

私はいつも一番固い麺をチョイスします。

味噌煮込み、昨日は一宮の太田屋というお店でいただきました。近日ブログアップ予定です。

■いーさん on January 27, 2012 Friday

ん～、ラーメン美味しそうっ！

今夜食べに行っちゃいたくなりそうです（＾＾）！

■トリトン on January 27, 2012 Friday

いーさんさん、おほようございます。
いいですね～今晩楽しみですね～
このラーメン食べたの1/14ですから、そろそろ食べたくなります。

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2012年1月25日

今週の一本♪焼酎・日本酒編⑫

witten by トリトン

川中美幸の唄う

そば焼酎～雲海～

のCMでご存知の方も多いのではないですか…

宮崎県の雲海酒造株式会社の

【そば焼酎雲海】

恥ずかしながら、私の記憶の中では初めて飲みました。

最近芋焼酎ブームで私も芋焼酎の癖のある味わいに慣れてしまっていたのか、すごく爽やかな味わいに感じました

そう言えば私は日本蕎麦が大好きですから、蕎麦焼酎が嫌いな訳はありません。

暫く"いいちこ"に変えて焼酎サーバーで熟成してみます。

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comment (6)

■マキマキ on January 25, 2012 Wednesday

こんばんはーーそば焼酎そういえば飲んだことないです。

そば好きなのに。おいしいおそば食べたいです。
お勧め教えてくださいね！トリトンさんはグルメだからなんでも知ってそう！

■トリトン on January 26, 2012 Thursday

おはようございます、マキマキさん。
グルメというよりは年をとった分いろいろなところに行ったことがあるだけですよ（笑）

岐阜県なら市内の更科の冷やしたぬき、中津川のあお木、木曽福島のくるまや本店です。
名古屋なら東区のとう松（年越し蕎麦買うところです・一押しです）、西区の谷屋、中区千代田の春風荘が私は好きです。
豊橋の東京庵・・・
そして今までで一番美味しいと思ったのは静岡市の鷹匠にある”つむらや”です。
ただ静岡市の蕎麦屋はほとんどはずれが無く、どこに行っても美味しいですよ！

■マキマキ on January 26, 2012 Thursday

わああ。

近いとこもあるからいかなきゃ。そばゆだいすき

今日はそばブログかこうかな。

■トリトン on January 26, 2012 Thursday

あら？中華ブログは？

■ルカ on January 27, 2012 Friday

蕎麦焼酎～うんかぁ～いぃ～♪　って耳に残ってますよね～。

お蕎麦屋サンでいただく蕎麦焼酎の蕎麦湯割りが好きだったりします。

■トリトン on January 28, 2012 Saturday

ルカさん、こんにちは！
雲海のＣＭルカさんのおうちの方でも流れてましたか～
最近はあまり見ないような気がします。

蕎麦焼酎の蕎麦湯割り、飲んだこと無いです。
私はトロトロの蕎麦湯が大好きですので、想像するだけで美味しそう。
今度試してみます。

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2012年1月21日

新年会楽しかったです♪

witten by トリトン

皆さんこんにちは

昨晩のチンクチェント博物館主催の新年会にご出席された皆さんお疲れ様でした。

お料理も美味しく楽しい一時を過ごせました。

特にトリッパが美味でした～

また二次会でご一緒の皆様、ありがとうございました。

お腹いっぱい飲めました。

また今週のイベントでご一緒する皆様、楽しみにしていますね～

麻布ダノイ
〒460-0008　
名古屋市中区栄３丁目6-1ラシック8F
052-259-6754

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comment (4)

2012年1月20日

今日は新年会に参加してます♪

witten by トリトン

本日はチンクチェント博物館主催の新年会に初参加しています。

カーともとぐさんの「ワイン飲み放題ですよ」の言葉に誘われやって来ました～

麻布ダノイ
〒460-0008　
名古屋市中区栄３丁目6-1ラシック8F
052-259-6754

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comment (4)

■いーさん on January 20, 2012 Friday

く～、ワイン飲み放題（Ｔ×Ｔ）

羨まし過ぎます。。。

コーヒー飲みながら残業中。。。

■くうが on January 20, 2012 Friday

おぉぉぉぉ！そっかぁ、ダノイでやるんやぁ・・・・ええなぁ・・・・・
行く！って言うたら良かった（＞＜）（でも、どうせ無理やったから、余計に悲しくなるだけやったかも：汗）
しっかり楽しんで来てください！！（＾＾）

■ルカ on January 21, 2012 Saturday

これは楽しそうな新年会ですね～。それにワイン飲み放題とは、羨ましすぎです！！

■トリトン on January 21, 2012 Saturday

いーさんさん、こんばんは！
楽しかったです。カーとものマキマキさんとそのご友人のなおなおさんにも初めてお会いできました。予想していなかっただけに私にとってはサプライズでした。
とてもステキなお二人で、他のカーともサンたちと一緒に凄く楽しいひと時を過ごせました。

くうがさんこんばんは！
料理も美味しくとても楽しめました！カーとも有志で二次会も行ってしまいました。

ルカさん、宣言どおり赤で攻めましたよ。でもがぶ飲みしてしまいました。ビールの飲み方ですね～もう少し品良くいただけるように修行を進めます。

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2012年1月18日

今週の一本♪シャンパン編①

witten by トリトン

昨年のクリスマスと年頭のプチ新年会で乾杯に使ったシャンパン、

【モエ・アンペリアル】

このシャンパンを製造するモエ・エ・シャンドンは、フランスの世界有数なシャンパン製造会社です。

1743年クロード・モエが創業したのが始まりです。

クロードの孫ジャン・レミ・モエはトーマス・ジェファーソンやナポレオン・ボナパルトと名だたる人々を顧客としました。

また社名のシャンドンは、その後ジャンの後を継いだ娘婿の名字です。

1985年～1999年までF1の表彰台でのシャンパンファイトに使用され事は有名です