今夜は遅くに帰ってきたので、最近映画化された東 直己さんの「BARにかかってきた電話」を読みながら夜更かしです。
明日の仕事??? う~ん。どうしよっかな~???
いやいや、明日は仕事の後で飲み会もあるので絶対行きますけどね(大笑)
帰りも遅かったので、軽く食事をして→お酒です!
半期の〆を過ぎ、本日、部署成果報告を上司に提出したので1つ肩の荷を降ろしました。
こんな日にダイニングのサイドボードから下ろして楽しんでいるのはコレ!
ベネズエラのラム「パンペロ アニベルサリオ」です。
このラムと出会ったきっかけは、10年ほど前に親父に連れて行かれたBARで、マスターに「何を飲む?」と聞かれ、「ラムが好きです」と応えたところコレを出してくれて、「美味しい・美味しい」と連呼していたのをマスターが喜び、その日は残り少なくなったボトルを「持って帰りなよ」と頂いたのが付き合い始めです(^^)
蒸留後にアメリカンオーク樽で6年以上熟成させているこのラムは、
日本で手に入るラムの中ではトップクラスと思います。
その香りとなめらかな味わいは、ゆっくりと楽しむのが似合います。
自分はストレート・ロックとその時々に飲み方を気分で変えていますが、
このグラス中で揺れる琥珀色の液体に心奪われます。
皆さんも宜しければ一度お試しを~(^^)!