今夜はゆっくりしてます。
明日で連休も終わり、明日の夜は明後日の事を考えるとなかなかゆっくり飲めないので、
今夜はゆっくり飲むことにしました(^^)
今夜はフランスはボルドーから、
シャトー・ラネッサン (フランス・ボルドー)1996
フルボディの赤ワインです。
16年の歳月が経ち、とても落ち着いた一本です。
ブラスに注ぐと赤レンガ色のカラー、そして落ち着いた熟成香が漂います。
黒果実のニュアンスが感じられ、控えめなスパイシーさも印象的です。
飲み口も軽やかでエレガント、余韻も長く感じられます。
ああ、夏の連休の夜に美味しいワインを頂くのって本当に幸せですね
ちなみに、今夜のオツマミはサラミソーセージ、カットチーズ、チーズケーキでした。
ん~、明日の連休最終日は何をして過ごそうかな~???