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イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
2011年11月16日
今週の一本♪小物編④
witten by トリトン
世界中
うんうんする
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我が家ではロック・水割り用に丸い氷を作りおきしています。

今回ご紹介するのは丸い氷を作る製氷器です♪


ご存知かと思いますが、自宅での美味しく溶けにくい氷の作り方…

インターネットで検索すると、コツはゆっくり冷やす事のようです。

ゆっくり冷やす事で不純物や空気が押し出され、透明で美味しく溶けにくい氷ができるようなのです。


我が家では不純物を取り除くため、凍らす前に一工夫加え、一旦沸騰させて冷ましたお水を使います。

そして保冷パックでこの製氷器を包み、凍りにくくして冷凍庫で氷ができるのをじっくり待ちます♪


買ってくる氷はもちろん美味しいですが、氷を作るのにこんな一手間を楽しんでみてもいいですよね♪


ちなみに冷凍庫に入れる時の水の温度が高い(熱いお湯)ほど、氷ができるのが早いってご存知ですか？
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