本日の名古屋は昨日の雨天とはうって変わって大変な晴天
でした!
早朝から空は晴れ渡り、絶好の洗車日和でした!
で、先週のG友DAYに出動したGTVを洗うべくガレージより引っ張り出しました。
強すぎる陽射しに、洗車は時間との勝負でしたが、
一時間半後にはGTVはピッカピカになりました!
大満足なり~!
この映り込みが見たくて洗車してます(照)
で、洗車の後はPicssoに乗り込み、家族で昼食の買出しへお気に入りのマーケットへ!
お天気も良くて最高お出掛け日和!
お目当ての食材をGETし、そそくさと家に帰ります。
今日のお昼は久しぶりにパパが作る事にしました・・・。
で、早速お料理開始!
ごま油でニンニクを炒め、油に香りが付いたら生椎茸・豚挽肉・ネギ・ゴマを順に入れて焦げないように炒めます!
テンメンジャン・豆板醤・塩・コショウ・醤油で味を付けたら・・・
盛り付けです!
で、何を作ったかというと~・・・
坦々メーン!
麺は中太麺をチョイス・スープはゴマダレとラー油を効かせて仕上げました!
娘達が小さいのでなかなかラーメン屋にも出かけられない
嫁さんの希望にかなえたかどうかは微妙ですが(^^)
自分としてはまあまあ満足できました!
洗車・坦々麺と汗ばかりかいたお休みなのでした