今日もいつも通り忙しい一日でした。
23時をまわってやっと夕食にありつけえております。
こんな日は軽くワインを飲みたいところ・・・
そこで頂いたのは・・・いつもお世話になっているtogさんから頂いた勝沼醸造のアルカーノ ボシケ!
甲州ブドウを使った勝沼醸造さんの一本です!
グラスに注ぐとやや薄めのゴールドカラーで、クリアーなイメージ。
ファーストアロマとしては爽やかな白ブドウの香りですが、
ちょっとドライな感じの香りで辛口なイメージです。
実際に頂いてみると、日本産の白ワインってこんな感じだったっけ?という感想。
リースリング等を使ったフランスの白ワインとはまったく異なります。
若干の渋みはあるものの基本的にブドウの味を楽しめる一本でした!
「甲州ブドウってこんな感じなんだ~」という感想です。
キリッと冷やして、暑い日の夕方にベランダのデッキチェアで飲んだら・・・美味しいだろうな~といったフィーリング(^^)!
togさん とっても美味しい白ワインをありがとうございました!
日本産のワインを見直すきっかけになりそうです!