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イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
2012年1月7日
1月7日の朝は七草がゆ♪
witten by トリトン
世界中
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七草…せり、なずな、ごぎょう、はこ(く)べら、ほとけのざ、すずな、すずしろ

1月7日は端午や七夕などの五節句のひとつ「人日(じんじつ)の節句」です。

この日に七草がゆをいただく意味合いは、

「正月に弱った胃腸を七草で回復させる」

という意味合いとなっていますが、本来はまた違った意味があったようです


そしてこの七草は、昔は家の周りに自然に生えていた草だそうですが、現代ではスーパーなどで買い揃える以外には、すべてを手に入れるのは難しそうです。

またこの風習が生まれた頃は当然旧暦で現在の2月頃にあたるため、自然のものを手に入れるのは更に困難になっています。


我が家ではお正月に食べ残した白菜や餅菜、大根の葉などを代用して七草がゆとしていただきます。

こうして今年も一年間の無病息災を祈ります。


今日のみん☆みゅう

みんちゃんファンヒーター大好き

みんちゃん爆睡
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comment (4)    trackback(0)
■ルカ on January 7, 2012  Saturday [EDIT]
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 トリトンさん、おはようございます～。

今日は七草粥の日ですよね。
実は私、七草粥が苦手です ホントに雑草食べてるような香りが何とも・・・
その点、トリトンさん家の七草粥なら美味しくいただけそうです！我が家でもこうして欲しいものです。
■トリトン on January 7, 2012  Saturday [EDIT]
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七草はもともとは畦道に生えていたようなものですから、まあ雑草といっても差し支えないかも・・・

またこの時期になるとスーパーで売られていますが、高値でそういったものを購入するよりも、家にあるもので美味しく食べたほうが本来の意味に近いのではないかと勝手に思ってます（笑）
■マキマキ on January 10, 2012  Tuesday [EDIT]
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うちの七草は今年は白菜とセロリしか入ってなかったです。
■トリトン on January 11, 2012  Wednesday [EDIT]
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マキマキさんおはようございます。
具は何でもいいと思いますよ～
それよりもこういった慣習をきちっと守られているお母様がステキです。
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愛車はロッソコルサの348tbとアルファレッドの147TS改め限定車の147ドゥカティコルセ。愛犬は赤柴みんちゃんと黒柴みゅうちゃん。メインblogは→http://blogs.yahoo....
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