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2012年10月16日
白金台でセレブ気分~~!!
witten by Anne
7
この週末、絶好のツーリング&イベント日和の秋晴れの中、私はというと・・
仕事でした・・・(涙)
土曜は、さいたまスーパーアリーナで開催されたTGC A/W(東京ガールズ
コレクション オータム&ウィンター)に参加!!
チケットはほとんどSOLD OUTだったみたいで、会場内はオープニングから
フィナーレまでお祭りモード全開って感じでしたね!!
私も担当した女優さんやモデルさんたちから、メイクも気に入っていただけ
てホッと一安心でした!(^^)!
翌日曜も朝から東京・青山で別の仕事をせっせと熟してまして・・・・・・
そしてこの日のランチは!!!(超超楽しみにしてたレストラン!!)
白金台にあるフレンチ☆☆☆レストラン
「カンテサンス」
さんへ!!!
カンテサンス・岸田シェフからのメッセージ!!
「白紙のメニュー!!」
コースはシェフお任せの1コースのみのため、メニューは白紙です!(笑)
まずは、クルトン入りの焼きナスのスープ!
メゾンカイザーのパン!
塩とオリーブ油が主役の山羊乳のヴァヴァロア!
帆立・里芋・ベトラヴのタルト!
(「ベトラヴ」=ビート(甜菜、砂糖大根))
石鯛のポワレ ブール・ダルグのソース!
ルーアン鴨の3時間ロースト!
ガトーニュージーランド ソースキウイ
料理のお味もさることながら、見た目の美しさも期待を裏切りませんね!!
昼下がりの白金台でのランチ! ちょっとセレブな気分でした~~(笑)
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comment (8)
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■
ハクナマタタ
on October 16, 2012 Tuesday [
EDIT
]
週末のお仕事、お疲れ様でした。
某女優兼モデルとは・・・ひょっとしてN.S.?
さて、これは素敵なレストランですねぇ。
目で楽しめるところもステキすぎます。
流石☆☆☆レストランです。
一度でいいから行ってみたいです(笑)。
■
Anne
on October 16, 2012 Tuesday [
EDIT
]
ハクナマタタ さん
ありがとうございます!
TGCも久々に参加しましたが、まぁ楽しめるイベントですね!(^^)!
N.Sちゃん来られてましたね!あの子もほんとかわいかったです~!
私が今回担当した方はK.M.さん 他です!(わかりますかねぇ~??!(^^)!)
この☆☆☆フレンチぜひ行ってみてください!!!
そんなに気取った感もなく、ゆっくり寛げますし、見た目の料理の美しさは、
私も流石だと思いました!
なかなか予約が取りづらいですが、私もまた行ってみたいと思ってます!(^^)!
■
んどん。
on October 16, 2012 Tuesday [
EDIT
]
窓際やテラスで食事をすると、場所柄たくさん外車が見ることができそうですよね♪
お仕事お疲れさまでした!
■
Anne
on October 16, 2012 Tuesday [
EDIT
]
んどん。 さん
こんにちわ!
白金台スゴくセレブな街ですね!!
青山は以前住んでまして、今も大好きなところなんですが、
白金台もちょっと住んでみたくなりますね!(笑)
TGCも無事終わってホット一息って感じです!
んどん。さんも富士トリコローレ盛りあがったみたいですね!
メッチャ羨ましいです〜〜〜
イベントなんかでまたお会いしたいですね!!!
■
くうが
on October 16, 2012 Tuesday [
EDIT
]
いいなぁ、『カンテサンス』
その名の通り、素材の『本質』を突いた料理の数々・・・・・しばらく行けてないなぁ・・・・・・(涙)
羨ましい・・・・・
■
J
on October 16, 2012 Tuesday [
EDIT
]
カンテサンス、噂には聞いていましたが、良さそうなお店ですね。
ランチならお値段もぼちぼちですね。
なんとなく量が少し少なめに思えますが、女性には十分かな?
日本でもこう言うところでもカイザーのパンを出すんですね。
白金台と言えば、昔から平日の昼間にブルーポイントのテラスで白ワインを傾けながら、お店の前を走り抜けたりとまったりする車を眺めているのが楽しみでした。
食事の時は、いつ食べてもしょっぱい、ボンゴレで。(笑)
後は老舗の渋い蕎麦屋さんで、炒った銀杏をつまみに若奥様と日本酒を飲んでたりとか、かな。
■
Anne
on October 16, 2012 Tuesday [
EDIT
]
くうが さん
うわぁ~、「カンテサンス」行かれたことあるんですね~!(^^)!
たしかに素材の美味しさは引き立ってますね!それでいて、あんまり
ミシュラン☆☆☆も気取ってなくて、ほんといいお店ですね!!
私も次行くのは、いつになるかなぁ~~って感じです・・・
■
Anne
on October 16, 2012 Tuesday [
EDIT
]
J さん
カンテサンス、さすが☆☆☆フレンチ、素敵なお店でした!!
量も少なめに見えますが、これでけっこうお腹いっぱいに
なりますよ~!カイザーのパンはほんと出てくるところ限られて
ますね・・・
このお料理で、このプライスなら大満足でした!(^^)!
次はほんとディナーに伺いたいです!(^^)!
白金台、ほんとテラスで走りゆく車を眺めてるだけでも、楽しい
ですよね!!
私ももうちょっとセレブになったら(ムリですが・・・)、白金台で
ゆっくりした時間を過ごしたいです~~!!
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