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イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
2012年2月16日
豊橋カレーうどん♪
witten by トリトン
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こんばんは～

今日はまたまたうどんネタ

最近ラーメン、パスタと麺類のネタが多いです。


【豊橋カレーうどん】

は愛知県豊橋市で2010年4月24日に40店舗同時に発売されたご当地カレーうどんです。

言わずと知れたB級グルメによる地域おこしです。

豊橋市のうどんは100年以上の歴史があり、うどんの消費量も多いことなどに着目して企画されたようです。

発売直後のゴールデンウィークは2週間でうどん店の売上げが2割伸びたということです。

その特徴は、丼の底の方にとろろご飯をよそい、その上からカレーうどんが盛りつけられていることです。

豊橋カレーうどんを名乗る5箇条。
麺は自家製麺とする。
器の底から、ご飯、とろろ、カレーうどんの順に盛る。
日本一位の生産量を誇る「豊橋産のうずら卵」を具に使用する。
福神漬または壺漬けを添える。
愛情を持って作る。

です。


最初は少し抵抗がありますが、意外にカレーととろろが好相性で美味しいです。


駅前の歩いて行ける範囲にも何件かありますので、豊橋を訪れた際には是非どうぞ♪


東京庵/ときわ店
〒440-0897
豊橋市松葉町1丁目9-1
0532-52-8282
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comment (8)    trackback(0)
■ルカ on February 16, 2012  Thursday [EDIT]
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世界中
トリトンさん、こんばんは～。

豊橋カレーうどんというご当地グルメが有るのですね！
確かにカレー出汁の底にトロロご飯が沈んでいるのは、馴染みがないので微妙な感じがしますが、意外にイケるかも知れませんね。
豊橋に行くことがあったら是非試してみますね～。
■トリトン on February 16, 2012  Thursday [EDIT]
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世界中
こんばんはルカさん！
店舗ごとに特徴があって色々な味を楽しめます。
先日違うお店を目指して商店街を散策したのですが、臨時休業で・・・仕方なく前回と同じお店に行きました。
■マキマキ on February 16, 2012  Thursday [EDIT]
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世界中
こんばんはーー麺類大好きーー！

でも豊橋カレーうどんは食べたことないです。おいしそう。
とろろすきなのでぜひたべたい。
■トリトン on February 16, 2012  Thursday [EDIT]
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世界中
マキマキさん、こんばんは～
豊橋カレーうどんでググってください！
豊橋カレーうどんMAPというのが出てきますので、お店選びの参考にしてください！
美味しいですよ！
■いーさん on February 17, 2012  Friday [EDIT]
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おはようございます！

ご飯の上にトロロとカレーうどんですか！？

こりゃかなりのボリューム感ですね（＾＾）

でも、とろろもカレーうどんも大好きな自分にはバッチリなメニューな気がします！
■モトキチ on February 18, 2012  Saturday [EDIT]
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うどんもライスも一度に楽しめるんですねぇ。得した気分になりますね
■トリトン on February 18, 2012  Saturday [EDIT]
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世界中
おはようございます、いーさんさん。
和風山車のカレーにとろろ・・・これが絶妙に合うんですよ！
これを考え出した人に☆五つです。
■トリトン on February 18, 2012  Saturday [EDIT]
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世界中
モトキチさん、こんにちは！
私は最初にあまり混ぜずに、カレーうどんをいただき、そのあと良くかき混ぜていただきます。
一度お試しあれ～
うんうんする
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