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2011年9月10日
今週の一本♪バーボン編②
witten by トリトン
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お酒をたしなむ誰もが、一度は見かけたことのある七面鳥のラベル、ワイルドターキー
ターキーは基本的に、スタンダード、8年、12年(ライ、レアプリードは口にしたことがありません)と数種類存在するようです
あくまで主観ですが、その中でも一番ターキーらしく私の好みに合う、
【ワイルドターキー8年】
を選んでいます
値段
も選択肢の一つですが…
スタンダードは荒々しさが舌先を刺激して、やはりコクが感じられないと思います
12年は流石に美味しいです
味わいが深く何とも風格さえ感じます。
ただターキー本来のスパイシーさと香りが影を潜め、あまりにもまろやかで優等生的な感じを受けます。
ただ本当に"旨い"と思います。
そこでこの
年です。
スパイシーな若さと熟成された甘さのバランスが絶妙です。
プレミアムバーボンと呼ぶにふさわしい香りとコクが鼻腔と口の中に余韻を引きます。
呑み方は好みで良いと思いますが、私はこの一本もロックでいただきたい逸品です。
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■
keizu
on September 11, 2011 Sunday [
EDIT
]
こんにちはkeizuです。美味しそうですね~今日の夜はターキーでなでしこ戦を観戦します。バーボンの香りは怪しげで大好きですが二日酔いに注意ですよね。
■
トリトン
on September 11, 2011 Sunday [
EDIT
]
こんにちはkeizuさん。
私たちがお酒を覚えた頃に比べると、洋酒のお値段が求めやすくなって嬉しい限りです。
ただおっしゃるように、ついつい深酒をしてしまう事が多いのがこのバーボンというウイスキーですね・・・
特に会社がある前の日は注意ですね(笑)
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