創業100年の老舗パスタメーカーフェリチェッティ社が、世界最高の
パスタを目指して作りました。厳選した粉の味わいを堪能してください。
ドロミテの空気と水に恵まれ、1908年の創業以来、高い品質のパスタを作り続けて
きたフェリチェッティ社が、世界で最高のパスタを目指し、約10年かけて完成させたSELEZIONI（セレツィオーニ＝厳選素材）シリーズ。
その中で、最高級の「デュラム・セモリナ粉」を使用し、厳格な品質管理で作られた
パスタです。
商業品種の小麦と交配されておらず、限りなく純粋で、もちろん有機栽培で育った
デュラム小麦の中から、さらにパスタに最も適した粉を探して、数え切れない品種の中から厳選したものを使用しています。
繊細で軽やかな風味と食感をご堪能ください。
アーリオ・オリオ系、あっさりとしたトマト系など、軽めのパスタソースに良く合います。
|
メーカー
|
フェリチェッティ |
|
|
産地
|
イタリア トレンティーノ・アルト・アーディジェ州 |
|
原材料
|
有機栽培デュラム小麦のセモリナ粉 、水 |
|
内容量
|
５００ｇ |
￥ 2,916 + ￥ 配送料 通常4～5日以内に発送します。
購入する（Amazonへリンクします）