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イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
2011年10月15日
今週の一本♪バーボン編⑤
witten by トリトン
世界中
うんうんする
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2011092906060000.jpg

しばらくこのシリーズお休みしてましたが今回で本目になります。


【Ｉ．Ｗ．ハーパー】



この銘柄もポピュラーですよね

１８７７年誕生

ドイツからのアメリカ移民"アイザック・ウォルフ・バーンハイム"が、ケンタッキー州で蒸留を開始したのが始まりです。

【Ｉ.Ｗ】は彼のイニシャル、【ハーパー】は無二の親友"フランク・ハーパー"の名前から付けられました。


写真の【ゴールドメダル】は、「国際的な博覧会で獲得した５つのゴールドメダル」をあしらったおなじみのボトルで、コーンを86％も使用し甘い味が特徴です。

基本的に6年以上熟成した原酒を使い、15年熟成の古酒も使用しているようですが、軽やかなな飲み口に仕上がっており非常に呑みやすく感じます。


ただバーボン好きな方やバーボンらしい荒々しい味を求められる方は肩透かしを喰らう事でしょう。


呑み方はストレートやロックでももちろん楽しめますが、KIRINがハイボール缶を販売していることからも、先にご紹介した【フォアローゼズ】同様ソーダ割りが一番のお薦めです



都会的にスマートにいただく、そんなお洒落な感じがこのバーボンにはよく似合うような気がします。

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comment (2)    trackback(0)
■たか on October 17, 2011  Monday [EDIT]
吹き出し
世界中
詳細な解説ありがとうございます～

最近この手のお酒はフロートで飲んでます

ワインとは違った魅力がありますよね。
■トリトン on October 18, 2011  Tuesday [EDIT]
吹き出し
世界中
たかさん、おはようございます。

フロートなんて凄くおしゃれな呑み方ですね！
私はせっかちなので飲んでいる間に混ざってしまい上手く飲めません（笑）

ワインは私も大好きなのですが、全く知識がないので安い赤ワインをぼちぼち楽しんでいます。
うんうんする
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