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イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
2011年10月29日
今週の一本♪バーボン編⑥
witten by トリトン
世界中
うんうんする
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2011102606210000.jpg

これも有名なバーボンウイスキーです

どこの酒屋でもスーパーでもまず置いてあります。


【アーリー　タイムズ】


1860年、リンカーンがアメリカ大統領に就任した年に誕生して以来、バーボンの代名詞として世界中の人々に愛されているロングセラー・バーボンです

原料に78％『トウモロコシ』を使うことにより、独特の甘さを引き出しています。

1回目の蒸留で118プルーフ(59度)、2回目の蒸留で140プルーフ(70度)の蒸留気を取り出し、加水によって125プルーフ(62.5度)に調整され、樽詰め熟成されます。

熟成後は加水によって80プルーフ(40度)に調整されボトリング、出荷されています。

熟成用の樽はなんと自社製です。

コクがあり、まろやかさに加えてオークの新樽とバニラの香りがするバーボンらしいバーボンで、安価で家庭で手軽にバーボンを愉しむのならばお薦めの１本です。


個人的にはストレートやロックよりは、ソーダやコーラなどで割る飲み方がお薦めです

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