コロコロ日誌
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2012年11月25日
息抜きばかり?
witten by ちか
2
もちろん仕事してますが。
そんな本日の夜ゎ料理教室
初心者様向け講座にて
「魚の煮付け」
と
「揚げ茄子の味噌汁」
に
「鍋炊きご飯」
プラスビール(笑)
八方出汁とか和食の基礎まで学べますが
煮付けって結構簡単なんですね。しかも美味しいし
更に、茄子の味噌汁ですが
一度揚げる事で茄子がかなり美味しくなります。
・・・ただ、揚げる用の油が、それだけの為だともったいないので
他の揚げ物と一緒の時の限定かもかも。
ん~4・・・美味しぃ~~
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