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イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
2012年2月11日
今週の一本♪バーボン編⑨
witten by トリトン
世界中
うんうんする
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こんばんは～

久しぶりにバーボンのご紹介です。

ようやくこのバーボンの登場です。


【ジンビーム】


言わずと知れたバーボンウイスキー業界最大手"ジム・ビーム社"の製品です。


ドイツ移民をルーツに持つ"ジェイコブ・ビーム"氏がケンタッキー州に1785年移り住みバーボン造りを始めました。

ビジネスとしてバーボンの販売を始めたのが1795年で、この年が"ジム・ビーム社"創業の年となっているようです。

実際には"ジム・ビーム社"が大きく発展したのは、ビーム家4代目の"ジェームズ・B・ビーム"氏の時代で【ジム ビーム】の【ジム】は、その4代目"ジェームズ"のニックネームです。

それ以前は"オールド タブ"というブランド名で販売されおり、禁酒法施行とともにその名は消えてしまったとか… 


現在の【ジム ビーム】が発売されたのは1940年で、アメリカでは「バーボン」を注文すれば【ジム ビーム】が出される程の代名詞的存在です。

公式HPには「ワインのような風味です」と謳われていますが、これは少し大げさのようです。

ただ他のバーボンに比べ飲み口は軽いと思いますので、ストレートやロックでも飲みやすいんではないでしょうか…

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