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あいちトリコローレ実行委員のいーさんです!

開催まで約1ヶ月となった あいちトリコローレ2017

開催を楽しみにして頂いている皆さんに、今日もとてもステキな出展者様の紹介をさせて頂きたいと思います

今回ご紹介させて頂くのは、皆さんお待ちかね!
食材からキッチン雑貨までイタリア製品を幅広く扱われているお店 Porta Rossa(ポルタ・ロッサ)様です

ポルタ・ロッサ様は毎年あいちトリコローレに出展頂いている、大人気の出展者様です

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ポルタ・ロッサ様は魅力あるイタリアの高品質な食材を、皆様のご家庭に届けられています
その品々は、イタリアの
職人が素材や製法にこだわって丹精込めて作った商品ばかり

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ジュースやトマトペーストからパスタ、お菓子まで さまざまな食材を中心に扱われており、国内ではなかなか見かけることの出来ない商品ばかり

そして今年のあいちトリコローレでは昨年も大人気となり、売り切れとなってしまったイタリア食材を持ち込んで頂けるようですよ

生ハム.jpg

肉の香りと塩味、そしてネットリとした食感と旨みがたまらない生ハムは早い者勝ちです!

そして2品目はイタリア産のチーズ!

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ん~、トマトと一緒にオリーブオイルをかけて食べたら美味しいでしょうね~

これは僕も絶対買っちゃいます!


また、ポルタロッサさんが持ち込んでいただけるのはこれだけではありません。

取り扱いのある通常商品を少しだけ紹介させて頂きたいと思います!

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フェレンツェの市場などで量り売りされている、まさに本場のポルチーニ茸!


ひたひたのぬるま湯にポルチーニ茸を10分程度漬けます。すると、みごとに「真っ黒な戻し汁」のできあがり。
ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け
出していますので、ダシとして使えちゃいます。
パスタに合わせ、生クリームや粉チーズをからめると、もう絶品
うまい!の一言。


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タロッコ種のブラッドオレンジを使用したマーマレード!

シチリアの南東部フランコフォルテ村で採れるブラッドオレンジを使用しているそうです。

しかも、ミネラル分が豊富なキビ砂糖を使用して作られているんです!


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こんなマーマレードで頂く焼き立てのパンなんか、想像しただけでも美味しそうですよね~!

ポルタロッサ様より
今秋日本初上陸したばかりのトマトソースや昨年好評でした生ハムとチーズ゙の販売をします。


さあ、皆さん如何ですか?

なかなか手に入る事の無い本場イタリアの食材をポルタ・ロッサさんが今年もあいちトリコローレに持ち込んでいただけます!

是非、ご自宅や友人、恋人へのお土産に如何でしょうか?
きっと喜んで頂けること間違いありません

皆さん、ミラフィオーリ当日は是非、Porta Rossaさんのブースでご家族への?自分への?お土産をGETして下さいね!

ロゴ.jpg
オリーブオイルやトマトソースなど
本場の高品質なイタリア輸入食品を中心に取り扱い・販売。
イタリア食品セレクトショップ 「 Porta Rossa ポルタ・ロッサ 」のHPは
こちら

あいちトリコローレ2017は2017年11月12日(日曜)
愛知県大府市 あいち健康の森公園で開催です。
秋の休日を車仲間と一緒に楽しみましょう。
あいちトリコローレ2017イベント公式サイトは
こちら
開催概要と参加申し込みは
こちら

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チラシ表.jpg チラシ裏.jpg IH161113M (12).jpg

2017年10月7日 07:45  | 【出店】PortaRossa  | COMMENT(0)
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主催:チンクエチェント博物館・あいち健康の森公園 運営:カーくる
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