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今回の福岡ネタでもうひとつ(^_^)v

ランチタイムに行った、「肉肉うどん」をご紹介します。



だしは黒いのですが、「薄いすきやき」といった感じの少し甘いだしです。肉はゴロゴロした牛肉で、甘辛く煮込んであります。また、生姜が乗っているのも特徴です（抜きも可能）。


これは、「デンジャー辛子！」と言われるとうがらしの案内です(ﾟ_ﾟ)





私は「小結」にしましたが、こんな感じです。




ちなみに、同僚は「横綱」にしてました!(ﾟOﾟ)!

でも、甘辛いだしと、生姜が絡まると何ともクセになる味です(^▽^)　あと、100円で替え玉も可能（そばもあり）で、ちゃんとネギとだし付きで持ってきてくれます。


こちらも美味しかったです。鳥唐マヨ丼(o^｡^o)




日本には、まだまだ食べたことのない味がいっぱいありますね！


肉肉うどん　空港店
福岡市博多区半道橋2-15-1
Tel: 092-473-2080 


 

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先週は福岡で仕事をしておりましたが、美味しい料理に出会いましたので、久し振りにグルメレポートを再開したいと思います（笑）

以前、都内で馬を一杯飲りましたが、今回は博多のすばらしい熊本の馬肉を出すお店です。

支店スタッフの友人が場所を移動して新たに開店したそうです。何と、この日（一昨日）がオープン日！




新鮮な刺身5点盛りです。それぞれ、部位が異なります。




やっぱり、球磨焼酎が良く合いますね(*^_^*)



このお店のオリジナル焼酎「ひだりうま」というのもあるのですが、こちらは「百年の孤独」にも匹敵するような何ともコクがあってまろやかなお味でした(o^｡^o)



これがメインの馬焼です。酢をダシで割ったたれでいただきます。



馬をこのような焼肉スタイルでいただくのは初めてでした！
ただ、こちらのお店のもうひとつの名物、「レバ刺し」が入荷しなかったそうで、これはリベンジしたいです！


さて、中洲に移動し、もうちょっと飲みを楽しんでから、シメはこちらで・・・　宮崎県延岡市を中心に展開するラーメンです。



もう2時過ぎだというのに満員です(*~∇~)






神奈川県で人気のある「ニュータンタンメン」に似てそうですが、挽肉は入っていませんしニンニクもあまり入っていないようです（お陰で翌日の仕事にも差し支えなかったです）。

でも、この辛味がたまらなく美味かったですよ～♪


馬焼　ひだりうま
福岡市博多区下呉服町4-13　トーカンマンション呉服町1F
Tel: 070-6596-3513

辛麺屋　桝元　中州本店
福岡市博多区中洲2丁目4-20
Tel: 092-262-6606