今年も押し迫ってきて、あと5日。
まぁ、いろいろなことがありましたが、その中でも、楽しかった事が、これですね！
2010『七夕の集い』
大学時代の悪友とコラボして企画したホームパーティーでした。
自分にとって、理想的なワイン会のあり方のひとつでしたね( ＾ ＾)ｖ
料理及び会場は、帝都在住の悪友が、そしてワインは、アタクシの在庫から、一応、テーマを持って選んで持ち込みました。
今回は、アルバムを見ていただけると分かるのですが、ワインは基本を2001にしてみました。
これには実は理由があって・・・・・
今年の春先に、出張(学会ッス：たまには真面目に勉強したりして：滝汗)で帝都に行った際に悪友夫妻とご飯を食べに行き、そこで見たのが2001シャトー・ムートン・ロートシルトのエチケットのリトグラフでした。
これは、あの、2001．9.11をモチーフにした絵だった事（WTCのツインタワーを現しているそうです)から、その話になり、では、七夕の夜に、その鎮魂もかねてパーティーワインを選ぼうとなり、うちのつたない在庫の中から2001つながり及び、味の組み合わせを考えて選んでみたんです。
この時点で決まっていたのは、最後がムートン2001で、ウエルカムドリンクがマルゴーのセカンドの2001、って事でした。
料理は、あの『PACHON』さんのケータリング・サービスということで、実は昨年にも同じ形態のパーティーを催していることから、料理の基本スタイル・味の傾向は覚えていたので、比較的骨格のしっかりした＆果実味はやや抑え目ものを中心に考えてセレクトしました。
いやぁ、本当に、楽しく＆美味しい時間でしたわ！！
マリアージュも、かなりの割合で大丈夫だったかと(かなり贔屓目ですが：爆汗)。
またしたいなぁ・・・・・・(って、来年、必ずやるのだ！！！在庫を掃かねば！！！)
(それぞれのワインのエチケット詳細＆ビュッフェに関しましては、アルバムを見てくださいませ)
