フレッチャーイズムについては以前書いた。
http://abarth.blog.ocn.ne.jp/bar/2010/08/post_3a1e.html
要約すれば、食事はよく噛んで味わって食べなさいということ。
それが一番の健康法であるということだ。
ところで、最近自分はフレッチャーイズムを行っている。
とはいってもいちいち30数回数えて噛んでいるわけではなく、意識してよく噛もうとするくらいであるが。
最近自炊するようになったので、野菜は大きめに切ってちゃんと噛まなければ飲み込めないようにしたり、フレッチャーの名を借りた手抜きをしているわけである。
不思議なもので、自分で料理したり、Nさんからお米を提供していただいたりすると、栄養を逃すまいとしてよく噛もうという意識が自然と出てくる。
実際それは正しいことなのだと思う。
最近それが身についてきたから食べるのが遅くなってきた。
なので、私とご飯を食べる時はちょっとお待たせすることになるかもしれませんです。
リンクを貼っておいてなんだけれど、何だこの値段は！！
