いーさんさまに触発されたアタシは（爆）、飲めもせんくせにこんなん開けてみました。
Haut-Medoc de Giscours 2000
Margauxの第3級、Chateau Giscoursのセカンドです。
１２年経ったとは思えぬ程に濃い色調で。赤と云うより、殆ど『黒』です。ただ、僅かにエッジは枯れつつあるんですが。
薫りはまだまだフレッシュで、口に含むと、舌先が明らかに収斂する程の濃厚なタンニンとそれに負けないだけの酸、そして深い果実味が感じられ、未だ熟成途中である事を伺わせます。
セカンドで１２年経ってこれなんですから、ファーストだと間違いなくまだまだなんでしょうね（セカンドのこれでも、まだ3、４年は早かったと思われます。ただ、今飲んでも充分に美味いです（＾＾））
はい、しっかり酔っぱらってきました（爆）