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2011年2月8日
オーストラリアワイン
witten by たか
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今日はいつものワインBarで
オーストラリアワインの試飲会に参加してまいりました~(^^
インポーターの方のお話では
日本でなかなか手に入りにくい銘柄もあったそうで
とても有意義な時間をすごせました~
メルローやシラーズのスパークリングなどもありまして、
いつもとは違った楽しみ方もできましたね~
今週まだまだ始まったばかりですが、
美味しいワインで元気いっぱいです(^^
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■
ハクナマタタ
on February 9, 2011 Wednesday [
EDIT
]
今度はオーストラリアですか!
そう言えば、以前オーストラリアのアデレードに行った時、ワイン造りが結構盛んだと聞きました。
あの頃は、F1もアデレードでやってましたね。
■
いーさん
on February 9, 2011 Wednesday [
EDIT
]
たかさん乙です!
昨日も楽しい一夜となったみたいですね(^^)
シラーズのスパークリングってどんな感じなんでしょうか?
シラーズ好きとしてはとても惹かれますね!
■
たか
on February 9, 2011 Wednesday [
EDIT
]
>ハクナマタタさん
オーストラリアは果実味たっぷりなワインの宝庫ですね~
なかには1本10000万円のものも試飲できましたが
本場の欧州ものと比べても全く引けをとらない
美味しさでしたね~
アデレードに行かれたことがあるのですか!
私は東海岸側に行ったことがありますが
とてもいいところで、一生 住んでもいいと思いましたね~
■
たか
on February 9, 2011 Wednesday [
EDIT
]
>いーさん
とても楽しい試飲会でしたよ~
平日始まったばかりの火曜日開催ということで
人数ひかえめだったので、じっくりと味わうことが出来ましたし、
インポーターの方のお話をたくさん聞くことができました。
シラーズのスパークリングは、
参加車の中でも賛否両論ありましたね~
ある意味シラーズっぽい果実実の凝縮感といったものが
強くはないのですが、なかなか美味しかったです。
また飲みたいな~と思いました。
また、白ワインでは珍しいセミヨン100%の銘柄も
ありましたね~
白ワインながら香ばしく、豊かな味わいで
色んな料理に合いそうでとても良かったです。
ただ、なかなか普通のお店では手に入らないそうですね
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