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2009年6月16日
梅酒つけてます
witten by たか
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うちの奥様が
梅酒
をつけています。
新鮮な梅とホワイトリカーと氷砂糖とハチミツと・・・
あと何か入れてましたが教えてくれません・・・(^^;
何の
隠し味
でしょうね~???
おいしく飲めるようになるまで約半年くらい
夏がすぎて涼しくなった頃にどんな味がするか楽しみですなー(^^
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■
いーさん
on June 16, 2009 Tuesday [
EDIT
]
おお~!
これはこれは秋が楽しみですね!
うちも昨年に嫁が作った梅酒をチョイチョイ楽しんでます(^^)
こういうのって、家庭で出来る小さな楽しみですよね?
■
ルカ
on June 16, 2009 Tuesday [
EDIT
]
これは秋が楽しみですね~!きっと美味しいんでしょうね!!
祖母の家の畑に梅が生るので、ヤブ蚊に刺されながら毎年梅の実を収穫しますが、我が家は梅干しになってしまいます
申年の梅で漬けた梅干しは美味しいと言いますが梅酒はどうなんでしょうね?今度の申年はずいぶん先ですが・・・。
■
たか
on June 17, 2009 Wednesday [
EDIT
]
>い~さん
氷砂糖が溶ける様子と色の変化を見て毎日楽しんでます
はじめてつくるので期待半分・不安半分 といったところでしょうかね(^^
どんな味がするのか楽しみですね~(^^
>ルカさん
私は焼酎、ビール、ワインばかりで梅酒はあまり飲まないのですが、
これで味をしめて梅酒党の仲間入りをしてしまうかもしれませんね~
どんな味がするのやら秋が来るのが楽しみですー
我が家で漬けた梅干もいいですよね~(^^
私のうちでも毎年漬けています。
そうなるとお店で買った梅干は食べられないですよね。
知らないうちに自分達の好みの味にできてしまうのでしょうねー
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