雨の土曜日
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今日は何か月ぶり???にファミリーでランチにお出かけしてきました~
名古屋いりなかにある生粋のアルファロメオオーナーのシェフが腕を振るうフレンチレストラン アプランドル
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コロナの影響が広がってからは、テイクアウトのお弁当で何度か楽しませてもらいましたが、なかなか訪れることが出来ていませんでした。
でも、6月に入って店内での食事も再開され、や~っとランチで来られました!
アプランドルでは、ランチ・ディナー共に1組ずつしか受け入れていないので安心して食事が楽しめます
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今日はランチコースでしたが、大満足のフルコース仕立て。
カリっと焼いて香ばしい皮とフワッと仕上げられた身が本当に素晴らしく美味しかったぁ
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ジャガイモの冷製スープもさすがのプロの味!
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美味しい食事だと会話も弾んでとても楽しいランチになりました。
無論、シェフおススメのブルゴーニュの白を合わせて頂きまして、フンワ~リと良い気分
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こうして外食し、美味しい食事が頂けるようになって本当に良かった
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まだまだコロナの影響が色濃く、お店はお客の入りが寂しいとのことですが、もっと外食して楽しい食事を皆さんが楽しむ気になってくれると良いですね。
正直、このまま外食を控え続けてしまうと、経営が成り立たなくなるレストランも本当に多くなってしまいます
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コロナウイルスは怖いですが、十分注意しながら営業されているレストランはたくさんあります。
僕は馴染みのお店で美味しい食事を楽しみたいと思います。
今日は小林シェフの美味しい料理を頂いて、英気を養えたのでまた頑張ります!
フレンチレストラン アプランドル
https://www.apprendre-nagoya.com/
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