先日のミラフィオーリでビンゴ景品に出品されていた ワイン “
ランブルスコ” 。
同時にビンゴになりましたが、タッチの差で最後の１本をゲットされてしまいました (ToT)/~~~
クリスマスに丁度イイと思ったのに･･･ 残念です。 でも、そーいえば ちょっと待てよ・・
思いついて、ガレージの中をひっくり返して 家捜ししたら、１本出てきましたぁ～～！
Lambrusco （ランブルスコ）Secco = 天然微発泡赤ワイン
以前、
お世話になっている 『
５００博物館』 さんのプラン図面をあれこれ描いて お手伝いした時に、
そのお礼で ランブルスコを１ケース頂いた事があったのですが･･ すごく美味しかったので、
当時のお仕事の関係の方々みんなに配ってしまいました（笑）
それが、 たしか１本だけ残っていたのを思い出しました。
イタリアはエミーリア地方 “
モデナ市” 近郊の農園「
カ’ベルティ」で作られている、
この 自然な発泡 で
『シュワヮヮヮーーーー』 としている赤ワイン。
“エンツォ･フェラーリ”が愛したワイン(^o^) 口当たりイイので ぐいぐい飲んでしまいます（要注意）。。
イヴの夜は 大人しく 家族ですごしました。
（
『Leone d'Oro』 ：金の獅子という名のランブルスコ、 御注文は
ガレージ伊太利屋 さんへ。。。 ）
家で食事していると 黙っていないのがコチラの
黒柴“モモ”さん。 私のオカズを狙って来ます･･
わかったわかった、 クリスマスなので モモさんにもプレゼントをあげましょう～。
奮発した おフランスな
『Le・creuset』 ル・クルーゼ の器ですが、気に入った？
それ以前に、､､ やっぱり中の食べ物にしか興味ない･･ か･･ 残念／