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miyuki の Audi A3 1.8T quattro と 生活
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2008年10月8日
イサキの刺身
witten by miyuki
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イサキの刺身をいただきました。
醤油にワサビではなく、大島地元流に酢味噌でいただきです。
いつもの、醤油+島唐辛子でもいただきましたが酢味噌の方が合っている気がする。
他の料理は、アシタバの前菜、アシタバを始めに各種天婦羅、イサキの塩焼き、イサキの卵、刺身盛合せ、ツミレ汁、ゴーヤーの漬物・・・
地元食材のナカナカ豪華な夕食でした。
(o^-’)b
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