ラーメン天狗山の味噌チャーシューラーメン
川崎町の川崎バイパス沿い(神奈川県じゃないよ(o^-’)b)にある店ですが人気店らしくて、14時過ぎに行ったのに直ぐには座れない程に非常に混んでる。
スープの味はなかなか良い。
こちらのスタイルなのか、麺が柔らか目、味噌ラーメンだけに炒め野菜が入ってるのだけど、火が入りすぎててモヤシもシャキシャキしてなくキャベツ何かもしんなりし過ぎて、何もかも柔らかく食感が代わり映えしなくてイマイチでした。
スープは美味しいだけど・・・勿体無い。
自分とこっちの人とは味覚・嗜好にズレがあるのかしらん(+_+)