先日の17日の土曜日、夕方から友人宅にてステキな宴にお呼ばれしていました~
これ、なんだかわかりますか?
食いしん坊さんが多いカーくるユーザー諸兄ならわかるでしょう
そうですっ!
ハモン・イベリコ・デ・ベジョータの原木でーす
いや~、こんな代物に個人宅の食事会で出会えるとは思っていませんでした~
招待してくれたY先生、本当にありがと~!
一枚一枚削いで剥がして、メロン・マンゴー・カキ・イチジクに合わせて頂きましたが、
もう・・・
最高でした
言うまでもありませんが~、合わせたのは泡・白・赤
で、他にも前菜からサラダ、ローストビーフもすべて先生のお手製!
そのそれぞれがメッチャ美味しいと来てるから・・・ん~、上には上がいるなぁ~
休日シェフはもっと腕を上げないとな~、頑張るぜ~
いや~、それにしても今回の夏の連休は美味しい物ばっかり食べて幸せだったなぁ~