水の都大垣の夏のヒンヤリスウィーツ！

アルファロメオＧＴＶ・・・それは毒性の強いイタリア車でした。
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そんなＧＴＶとシトロエンＣ４ Picassoを中心に回る
イタフラ趣味的自動車ライフ＋αを書き綴って行きたいと思います！

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2014年7月21日

水の都大垣の夏のヒンヤリスウィーツ！

witten by いーさん

三連休二日目の昨日、小学生の娘達の夏休み最初の連休ということで家族でちょっとお出かけしてきました！

まず向かったのは岐阜県大垣市。

日本のほぼ真ん中に位置し、松尾芭蕉の奥の細道の結びの地。

そして何よりも清らかな地下水に恵まれた地としても有名なんですね

そんな大垣市では、昔から名物の和菓子があります。

それが、水まんじゅうです！

写真 2.jpg

葛粉とわらび粉で餡を包み、お猪口に入れて固めて大垣の地下水にさらして冷やしてあるのです。

先日はコンドウ☆さんがブログにアップされていましたが、これがまた夏の暑い日に食べると最高に美味しいんですよね！

今回は店内の茶席で頂いて来ました

こし餡と抹茶餡の水まんじゅう。

かち割りの氷と一緒に頂いてヒンヤリとした口当たりと優しい甘さが口の中に広がって美味しかったなぁ！

いやぁ、ほんとに美味しかった！

皆さんもこの夏に大垣方面へ行かれることがあれば、是非この水まんじゅうを食べられることをおススメしますね！

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comment (8) trackback(0)

■Kaffy on July 21, 2014 Monday [EDIT]

いや〜、コレは見てるだけでも涼しくなりますね〜。
そうか〜もう夏休みなんですね。これからは宿題が大変そうですね〜。

■コンドウ☆ on July 21, 2014 Monday [EDIT]

これまた美味しそ～ぉですね(^o^)
水がキレイな街は、何かと食べ物がおいしくてうらやましい限りです。
夏はやっぱりコレですね！（笑）

■ヌーピー on July 22, 2014 Tuesday [EDIT]

見てるこちらまで涼しくなるレポートありがとうございます！

あ、ヨダレが．．．

■いーさん on July 22, 2014 Tuesday [EDIT]

＞Ｋａｆｆｙさん

おはようございます！

暑い季節、こうしたヒンヤリスウィーツはグッと来ますよね～（＾＾）

うちの娘達も、毎日「夏の生活」頑張ってますよ～（笑）

＞コンドウ☆さん

おはようございます！

暫く前から「水まんじゅう」食べたいなぁ！と思っていたら、コンドウ☆さんはブログにアップするし、中日新聞まで記事に書くもんですから思わず行っちゃいました（笑）

子供と嫁さんも喜んでくれたので行って良かったです！

＞ヌーピーさん

おはようございます！

毎日暑い日が続いているので、冷たい水の画像には目が止まりますよね～
（＾＾）

こちらの水まんじゅう、ミシュランの星でいうと２ぐらいでしょうか？
お近くにいらっしゃったら是非どうぞ！