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アルファロメオ GTV から 1992年製 RZに乗り換えました
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あいちトリコローレ実行委員のいーさんです!

開催まで約1ヶ月を切った あいちトリコローレ2016

開催を楽しみにして頂いている皆さんにとてもステキな出展者様の紹介をさせて頂きたいと思います

今回ご紹介させて頂くのは、皆さんお待ちかね!

食材からキッチン雑貨までイタリア製品を幅広く扱われているお店 Porta Rossa(ポルタ・ロッサ)様です

ポルタ・ロッサ様は毎年あいちトリコローレに出展頂いている、大変な人気の出展者様です

P1030933.jpg

ポルタ・ロッサ様は魅力あるイタリアの高品質な食材を、皆様のご家庭に届けられています

その品々は、イタリアの
職人が素材や製法にこだわって丹精込めて作った商品ばかり

P1040251.jpg

ジュースやトマトペーストからパスタ、お菓子まで さまざまな食材を中心に扱われており、国内ではなかなか見かけることの出来ない商品ばかり

そして今年のあいちトリコローレでは今までに無い魅力的なイタリア食材を持ち込んで頂きますのでこちらでコッソリ教えちゃいますね

まずはこちら パルマ産の生ハムです!

生ハム.jpg

肉の香りと塩味、そしてネットリとした食感と旨みがたまらない生ハムは早い者勝ちです!

そして2品目は水牛のミルク100%のモッツァレラチーズ!

こちらもなかなか手に入らないアイテムです!

モッツァレッラ.jpg

ん~、トマトと一緒にオリーブオイルをかけて食べたら美味しいでしょうね~

これは僕も絶対買っちゃいます!

そして最後は、今回の目玉アイテム!

採れたてのイタリア野菜です

野菜.jpg

イベント直前に収穫できる野菜を確かめてからの出品となるので、会場で見るまで何が持ち込まれるかは分かりません!

市場に出回る量が絶対的に少ないイタリア野菜を是非、この機会にお試しください

また、ポルタロッサさんが持ち込んでいただけるのはこれだけではありません。

取り扱いのある通常商品を少しだけ紹介させて頂きたいと思います!

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フェレンツェの市場などで量り売りされている、まさに本場のポルチーニ茸!


ひたひたのぬるま湯にポルチーニ茸を10分程度漬けます。すると、みごとに「真っ黒な戻し汁」のできあがり。
ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け
出していますので、ダシとして使えちゃいます。

パスタに合わせ、生クリームや粉チーズをからめると、もう絶品
うまい!の一言。

ora3.jpg

タロッコ種のブラッドオレンジを使用したマーマレード!

シチリアの南東部フランコフォルテ村で採れるブラッドオレンジを使用しているそうです。

しかも、ミネラル分が豊富なキビ砂糖を使用して作られているんです!


ora2.jpg

こんなマーマレードで頂く焼き立てのパンなんか、想像しただけでも美味しそうですよね~!

ポルタロッサ様より
美味しいイタリア食材を販売させて頂きます。
今回、あいちトリコローレでは普段販売することのない食材もご用意したいと思いますのでご期待ください。


さあ、皆さん如何ですか?

なかなか手に入る事の無い本場イタリアの食材をポルタ・ロッサさんが今年もあいちトリコローレに持ち込んでいただけます!

是非、ご自宅や友人、恋人へのお土産に如何でしょうか?

きっと喜んで頂けること間違いありません

皆さん、ミラフィオーリ当日は是非、Porta Rossaさんのブースでご家族への?自分への?お土産をGETして下さいね!

ロゴ.jpg
オリーブオイルやトマトソースなど
本場の高品質なイタリア輸入食品を中心に取り扱い・販売。
イタリア食品セレクトショップ 「 Porta Rossa ポルタ・ロッサ 」のHPは
こちら


あいちトリコローレ2016は2016年11月13日(日曜)
愛知県大府市 あいち健康の森公園で開催です
秋の休日を車仲間たちと一緒に過ごしましょう。
あいちトリコローレ2016イベント公式サイトはこちら
開催概要はこちら
事前参加申し込みフォームはこちら
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ミラフィオーリセグウェイツアーはまだまだ事前予約受付中!
お問い合わせ・予約はこちらでご確認ください
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