遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
年明け早々から大阪に出張でしたが、金曜日に久し振りに会った友人と梅田で食事をしました。
その友人がお勧めだというお店、茶屋町にある「サーモンベーネ」におじゃましました(^o^)v
ドアの横には「サーモン自慢」と書いてあります(^▽^)
まずは、サーモンのいろいろ盛り合わせ
左端はサーモンのカルパッチョです。カルパッチョといえば、薄切りの魚ですがこちらのは刺身大の大きさ! でも美味しかったですよ♪
サーモンではないですが、プロセッコに必要なパルマプロシュート(*^_^*)
サーモンとイクラのピザ
サーモン、イカ、あさり、ブロッコリーのパスタ
まさにサーモンづくしで、Bene!でした\(^O^)/
本年もよろしくお願い致します。