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witten by ぐれごり
世界中
うんうんする
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葡萄の産地として名高い甲州ですが 中でも甲府盆地の東の外れの丘陵地帯には一面に葡萄畑が広がって
いまの時期は葡萄狩りや店頭販売で葡萄農家がもっとも活気付く季節。

一生懸命手招きをする売り子のお姉さん達を振り切って駆け上がった先はぶどうの丘。
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ここ勝沼では葡萄づくり1200年もの歴史を持ち 在来種である甲州葡萄の生産をはじめ 
食用以外の2次利用として 国内ワイン総生産量の半分を勝沼のワイナリー30社で生産しています。

このぶどうの丘のてっぺんにある建物にはビッシリとワインが並ぶフロアーとその地下にワインカーブがあり
試飲をしながら自分好みのワインを選ぶことができます。
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残念ながら車の運転があるのでトライすることができませんでしたが 美味しそうな1本を手に入れました。
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ひんやりと冷たいワインカーブから這い上がると眩しい日差しの太陽が待ち構えていましたが
上空を見上げれば 青空に広がる雲にはもう秋の気配が感じられます。
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このぶどうの丘を一気に駆け下りて こぼれる木漏れ日を浴びながらたわわに実った葡萄を手に入れます。
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どれもとっても魅力的で瑞々しい葡萄達の中から選んだのは 初めて目にする藤稔(ふじみのり)という品種。
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まるで黒い宝石のように大振りな一粒一粒が口の中一杯に甘い果汁を満たしてくれる極上の瞬間。

とっても暑い甲府盆地が育んだ山梨の夏の味覚 しっかりといただきました。
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それではっ!
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しんベエ on August 20, 2012  Monday [EDIT]
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世界中
山形にも葡萄はありますけど、ネームバリューも含めて山梨には叶いませんね。

私は葡萄、ちょっと苦手(味ではなく食べ物として)。
小粒なのはめんどくさいし、大粒の種有りは種の始末に困ってしまいます。
飲み込むのがなかなか出来ません。

大粒で、皮ごと食べられるのもあるので、アレならOK!
葡萄の理想型です。
いーさん on August 21, 2012  Tuesday [EDIT]
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世界中
おはようございます!

甲州ワインって、本当に品質が上がっているようで世界でも注目されていますよね?

ん~、自分も是非シャトー回りしてみたい~!

でも・・・車で行かなきゃな~(><)


大粒のブドウもおいしそう!
冷やして食べたら美味しいだろうな~(^^)!
ぐれごり on August 21, 2012  Tuesday [EDIT]
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世界中
しんベエさん
こんばんは!

さすがに1200年もの歴史っていううのはアドバンテージありますよね。
今回食べたのは所謂種無しの種類ですので食べ易いですよ。
(男としてはあまり嬉しくない言葉の響きですけど。。。)

今回さすがに皮は食べませんでしたが
皮にこびり付いてる果肉をこそげ落として食べると一番甘かったりして
実はここに糖分が集結するんでしょうかね?
ぐれごり on August 21, 2012  Tuesday [EDIT]
吹き出し
世界中
いーさん
こんばんは!

自分はワインには全く詳しくありませんが
今晩 早速買ってきたワインを頂いてみましたがとっても飲み易い味でした。

海外産のワインに押されてなかなか国内ワインって
飲む機会も無いかも知れませんがたまにはいいかもしれませんよ。。。

愛知からなら山梨はそんなに遠く無いと思いますので
観光に絡めて是非一度お越しください!
うんうんする
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