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早くもグリーンハンバーグが恋しくなってきたので、コチラ↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.cafenavijp.com/hanba-gu.htm
のサイトを参考に、自作してみました。


材料は、
挽き肉４００ｇ
みじん切りにして炒めた玉ねぎ
水でふやかして搾ったパン粉
にら
卵
塩
コショウ
スコッチの水割り（濃い目）
です。


まずは、塩と肉でこね合わせ。レシピでは、塩は肉の１％となっていますが、
学生時代に鍛えた「目分量」で乗り切ります。


よ～くこねたら、こんどは材料を全部ブチ込んでこねくりまわします。


ここで大事なことに気づきます。２６ｃｍのフライパンに対して、肉多すぎだろ・・・これ。


仕方ないので二つに分けます。なんか水分多すぎな感触で、形を作るのにおっかなびっくりです。
スコッチの水割りは、ここで残り３分の１程度まで減らして（呑んで）おきます。←重要


焼きます。通常ハンバーグは真ん中を凹ませて、凹ませた側から焼くらしいですが、
フライパンに落とした段階で、「凹みとか無くなってそうだよなあ。」ってくらいベチャ！です。


さ。写真撮ってる場合じゃありません。中火の蒸し焼きが基本ですから、フライパンに蓋をします。
勿論持ってませんから、鍋の蓋で無理やり塞ぎます。


ここまで来たら、スコッチは空にしておきます。←超重要！！
ほろ酔いならば、得体の知れないモノが焼きあがっても、美味しく食せるからです。
率の良い「保険」なので、掛け忘れの無いようにしましょう。


よく焼いて、Ｏ－１５７を殺したら出来上がりです。
盛り付けには、Ｏ．Ｐ．Ｅ．Ｎの皿が良いでしょう。
今回、ソースは万能の「宮のタレ」を使用しました。スコッチ同様、率の良い保険になります。

さて、後は好きなようにかっ喰らうだけですが・・・・

美　味　い　で　や　ん　の　ｗｗｗ　

なんか、ネタになってねぇｗｗｗ

世のご主人方、何かパーツを買ったりする前に、ご家族（特に奥様向けに）如何ですか？
パーツ代がポンっと出るかもしれませんよ。
入院費に変わる可能性もありますが・・・・・・（爆）
 

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エリーゼの錆落としをしていた模様が、サクラムさんのブログにアップされてました。



こ・・・・ここを使うのか！いやまあ、別にいいんだけど・・・ｗｗｗ

なんか、微妙に内股なのがムカつく。（爆）

http://www.saclam.com/todays/todays_saclam/

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本日は公休でしたので、、、錆落としの続きに行って来まして。

多少手馴れてきたのと、あきらめが早くなったのとでｗｗ・・・・

 

無事に組みあがりました。

いーんだよ。とりあえず、アーム類とかフレームの一部とか、触った限りじゃ「スベスベ」だから。（笑）
ちゃんとクリアのシャシーコートも吹いたし。「綺麗になったじゃないですか。」ってＵ社長も言ってたし！！ｗｗ




さて、今後の予定は、今付いているサイレンサーを改良して、１７日に今一度
加速騒音テストに挑戦します。
で、多分落ちます。（Ｕ社長談ｗｗｗ）
したら今回購入するサイレンサーに付け替えて、アンダーパネル付けて、


エ　ア　ー　ボ　ッ　ク　ス　は　付　け　ず　に　一旦１８日に引き取ります。


因みに・・・引取る時点でテールピースが注文どおり修正されているかどうかは、微妙です。（笑）
エアーボックスがノーマルのままなのは、単に時間の問題です。
いずれまた暇を見て、未修正ならテールピースの修正と、エアーボックスの取り付けを行いますが、
全体の仕事の進み具合如何によっては、再度加速騒音試験とか、エキマニのフィッティングとか、
入ってくるかもしれません。とりあえず、お呼びがかかるまでは待機です。

ドコの大奥だよ・・・・・ｏｒｚ