以前、
こちらのブログで宣言しました、ヘンケルスのシェフナイフ。
順調にシールが溜まりまして、本日見事特別価格にて、購入して参りました。
うむ。ナイスデザイン。
ヘンケルスですが、「日本製」。
ライセンス生産なら、作ってんのは新潟の三条あたりじゃねーの？？
と、思いましたが、調べたら岐阜の関市でしたね。
こちらも三条同様、刃物の町みたいです。
さて・・それではさっそく・・・
「みなさん、おはようございます。あおえりです。今日も、よろしくお願いします。」
独居おっさんでも、チューハイ片手に作れる簡単レシピをご紹介。AO’Ｓキッチ～ン！
「旬の茄子を使った、油ギットギト麻婆茄子、さっそく作っていきましょう。」
「まずは、茄子をカットします。」
タン！タン！！タン！！！
・・・・・え～っと・・・・・・・・・・勘違い？気のせい？かな？？
「次にネギ。炒めるのは茄子の後です。これも、切っていく。」
タン！タン！！タン！！！
いや・・・
勘違いじゃない？？そんなバカな・・・。
俺が研いだ三徳包丁の方が、切れ味良いような気がするｗｗｗ
麻婆茄子は、スタッフが美味しく（ｒｙ